Брускети со фета сирење - лесна или масна

Тоа е здрава храна, се подготвува брзо и има многу придобивки. Без оглед дали размислуваме за начин да изгубиме вишок килограми или пријатна храна, брускетите можеби е најдобро да го започнат денот.

состојки

1 чешне лук
2-3 домати
екстра девствено маслиново масло
сол
црн пипер
сушен босилек
100-150 грама фета сирење
неколку парчиња леб од интегрално

Начин на подготовка

Постојат два начина да се подготват брускети со фета сирење

Во сад додадете ги ситно исецканите домати, мелениот лук и исушениот и мелен босилек. Промешајте и повремено додавајте неколку капки маслиново масло. Ставете на парче леб со сирење фета. После тоа, оставете го во рерна или во микробранова печка додека сирењето не почне да се топи. На крајот додадете сол и бибер по вкус.
Исечете ги доматите на коцки што е можно помали. Ставете парчиња леб на тостерот додека не станат малку крцкави. Лукот се нанесува на секое парче леб додека не добие специфичен мирис. Додадете ги доматите заедно со фета сирењето (исечкано на коцки) над кои ставете неколку капки маслиново масло. Додадете сол и бибер по вкус.

ПРИДОБИВКИ

Една порција фета сирење (28 g) содржи: 74 калории, 6 g маснотии, 1,2 g јаглехидрати, 4 g протеини, 1 g шеќер, 0,2 mg витамин Б2, 140 mg калциум, 312 mg натриум, 94 mg фосфор, 0,5 мг витамин Б12, 0,1 мг витамин Б6, 4,2 мг селен.

Доматите се одличен извор на витамини А, Ц, К, фолна киселина и калиум. Тие исто така обезбедуваат тиамин, ниацин, витамин Б6, магнезиум, фосфор и бакар, сите потребни за добро здравје. Меѓу придобивките од јадење домати можеме да ги наведеме одржување на здрава кожа, зајакнување на коските, намалување на ризикот од рак, регулирање на нивото на шеќер во крвта, одржување на здрава коса или намалување на интензитетот на хронична болка.