Брз; Лесна супа од домати со чистач за доматно масло

Какво одлично време денес. Апсолутен император и добро расположение. Стоењето долго во кујната не е мојата примарна цел денес. Но, на крајот на краиштата, треба да има што да се јаде вечерва, затоа се одлучив за мојата брза и лесна супа од домати со доматно масло. Јас го правев рецептот неколку пати минатата година, но никогаш не успеав да го напишам. Денес се справив со тоа. И, пред сè, доматите требаше да бидат обработени од фрижидерот. Па сега знаете. 😉

домати

За рецептот можете едноставно да ги користите сите домати што ги имате во фрижидерот. Без разлика дали е жолта, зелена или црвена, не е важно. Јас едноставно користев сè, но коктел доматите го прават рецептот уште поароматичен, можам да ви ветам. Потоа земате свежи билки, лук, кромид и прекрасно масло од домати. Тоа е тоа! Приближно барем 😉

Ајде да разговараме за доматите.

Кога станува збор за доматите, мислењата навистина се разликуваат. Дали сте здрави сега или не? Мислам дека да, бидејќи тие тешко имаат калории, има само 18 калории на 100 гр. Тие се исто така богати со растителни влакна, витамини и фитохемикалии како што се Б. Ликопен. Оваа секундарна растителна супстанција може да има позитивен ефект врз нашиот имунолошки систем. Исто така може да се спротивстави на кардиоваскуларните заболувања или артериосклерозата. Ликопенот (каротинод) се раствораат во маснотии, што значи дека тие подобро се поднесуваат кога се готват или се готват со неколку капки масло. Исто како со моркови! Но, не секој толерира домати и може да добие сериозни проблеми со цревата. Во незрела состојба, доматите дури се сметаат за отровни. Бидејќи доматите припаѓаат на семејството на ноќни сенки и содржат алкалоиди (хемиски растителни материи) и за многумина го прават уживањето неподносливо. Главоболка, гадење, па дури и болни грчеви може да бидат симптоми на нетолеранција.
Доматите не припаѓаат во фрижидер, иако сите што ги познавам ги чуваат во фрижидер. Тие се чувствителни на студ и веќе немаат толку добар вкус. Извор: https://www.gesundheit.de

Рецептот за мојата брза и лесна супа од домати со доматно масло е толку лесен, секој може да го направи тоа. Па сега дојдовме до рецептот!