Брз рецепт за пити од зелка и јогурт! Лесни рецепти

Ако вашето семејство обожава пити и немате толку време да ги разгалувате почесто, овој рецепт за пити е совршен за вас! Можеби не размислувате за вашата фигура кога уживате во пита од зелка затоа што сите употребени состојки се диетални!

состојки:
-3 јајца;

-235 ml кефир/јогурт или шлаг млеко;

-сол, бибер, копра по вкус;

Начин на подготовка:
1. Исечете ја зелката на мали парчиња и испржете ја во тава додека не се свари половина.

2. Додадете зелена боја, бибер, сол, но не додавајте премногу сол бидејќи тестото исто така ќе содржи сол.

3. Измешајте: јајце, брашно, кефир, прашок за пециво и додадете малку сол. Тестото треба да изгледа како мрсна крема.

4. Измешајте ги преостанатите 2 јајца во друг сад.

5. Подмачкајте ја тавата со сончогледово масло и истурете половина од тестото во тавата. Ставете ја зацврстената зелка преку тестото и прелијте ја со измешаните јајца, а потоа и со преостанатото тесто. Ако сакате, можете да ја исцедите питата со сусам.

6. Печете ја питата во рерна на 200 ° 20-30 минути. Проверете дали е подготвена со чепкалка за заби.

---