Брза кујна на одмор - ВО ФОРМА
Без разлика дали на кампување или во стан за одмор: Можете лесно да готвите вкусни јадења дури и на одмор. IN FORM дава совети за тоа што да понесете со вас од дома.
На тема исхрана за општата целна група
Летото е тука и со тоа започнува сезоната на празници! Изнајмувањата за кампување на отворено или одморот стануваат сè попопуларни. Откако ќе се спакува патната торба, за авто-угостителите се поставува прашањето „Што носиме со нас за храна?“ За тој добар вкус да не остане дома, треба да се разјаснат неколку работи однапред:
- Што можете да купите на лице место и која храна е лесна за транспорт или зачувување?
- Дали се достапни уреди за ладење и готвење?
- Што правам со остатоците - едноставно не ги фрлајте?
Самостојност
Угостителството кога кампувате или во стан за одмор не е воопшто тешко. Уредничкиот тим ИН ФОРМ има неколку совети и едноставни рецепти за брзо готвење, така што авто-угостителите исто така можат да јадат опуштено и пријатно.
На пример, тестенините или њоките лесно можат да се транспортираат и складираат без ладење. Само со неколку состојки можете да навестите разновидни јадења за кои гарантирано нема да станат досадни. Тепсии се идеални за користење остатоци. Сепак, потребна ви е печка за ова.
Она што може да се разликува со тестенините работи исто толку добро со компири или ориз. Така што времето за готвење на компирот не трае толку долго, претходно излупете го компирот и исечете го на мали парчиња. Рајс се готви за 20 минути, но има и сорти кои траат само 10 минути.
За тоа време, другата храна може добро да се подготви. Кускус и булгур се исто така видови жито што брзо се прават. За пријатели на слатки јадења има и брзи оброци. Идеално на пример гриз или палачинки. Вие не треба да носите јајца со вас од дома, тие се достапни насекаде.
Сè во едно тенџере
Сите рецепти за скара се погодни за кујната за кампување, но не мора секогаш да биде месо. Јадења со едно тенџере се идеални - сè се готви во едно тенџере. Класиците се шпагети со сос од домати: Едноставно додадете шпагети, домати, исушени италијански билки, кромид ситно исечен на коцки и едно или две ситно исецкани чешниња лук со солена вода. Гответе 10 минути, поголемиот дел од водата треба да се апсорбира од тестенините. Завршено!
Основниот рецепт секако може да се прошири. Сецкан зеленчук, на пример, може да ги надополни тестенините со едно тенџере. Измешајте во крем сирење и направете крем сос.
Листа за пакување
За да не мора времето за одмор да се поминува во супермаркет, препорачливо е да составите список за пакување со состојки и храна што може да се набавите однапред. Исто така е корисно да земете неколку основни работи со вас, како што се:
- Масло (на пример, семе од репка или маслиново масло) и оцет
- Билки
- Сол, бибер и зачини
- шеќер
- Филтер за кафе
- чај
- Отворачи за конзерви и шишиња
- скара
- Саксии и огноотпорен (тепсија) сад (исто така како сад за салата)
- мало шише со течност за перење и сунѓер
Во случај на куќа за одмор, најдобро е да откриете како е опремена. Обично не треба да носите свои саксии и тави.
Ако воопшто не сакате да готвите, неколку сендвичи навечер ќе го сторат истото. Претежно има свеж леб и ролни достапни на локацијата. Како додаток, донесете крцкав леб од дома. Со додатоци од регионот, оброк леб може исто така да стане ново искуство со вкус.
Почастете се со вкусно јадење во ресторанот и запознајте ја регионалната кујна. Ако јадете здраво, не треба да бидете толку строги кон себе и да си дозволите исклучоци на одмор. Уживајте во вашиот одмор!
Идеи за рецепти:
Повеќе инспирација можете да најдете во нашата колекција рецепти IN FORM.