Брза тепсија за пилешко месо од JaBBa_D1nGzz готвач

состојки

1 кг Компир (именка)
500 гр Пилешко, мелено
300 мл пилешка супа
75 гр Гауда, рендана
1 голем Кромид (и), ситно сецкан
2 Морков (и), ситно сецкан
2 лажици Брашно
1 лажица масло Доматно пире
некои Листови од мајчина душица, свежо исецкани
сол и црн пипер

подготовка

Излупете ги и згответе ги компирите и преработете ги во пире.

пилешко

Пилешкото, кромидот и морковот пржете ги во тенџере 5 минути со често мешање. Потоа додадете брашно и варете уште 2 минути на тивок оган. Додадете ја доматната паста и пилешкото месо и оставете да врие уште 15 минути со често мешање. Зачинете со сол, бибер и мајчина душица додека не се постигне посакуваниот вкус.

Четка за сад за печење со путер. Истурете ја готовата мешавина од пилешко во садот за печење и оставете ја да се олади малку.
Загрејте ја рерната на 200 ° C.
Се шири пире од компири врз смесата и се посипува со сирењето. Печете ја тепсијата во рерна 20 минути додека не порумени.

Ако сакате, исто така може да се додадат разни состојки како билки и лук .