Брза торта со бисквити, крем од ванила и бобинки - рецепти за готвење и диети

Брза торта со бисквити, крем од ванила и бобинки

Опција 1

состојки

Сируп:

состојка крем ванила:

  • 3 жолчки
  • 5 лажици шеќер
  • 1 мешун од ванила
  • 1 нотка сол
  • 300 мл млеко
  • 2 лажици скробен врв
  • 200 гр маскарпоне
  • 200 гр павлака

бобинки:

торта

  • малина
  • брусница

  • 300 гр павлака
  • 100 гр маскарпоне
  • 3 лажици шеќер во прав
  • чоколадо со малини
  • брусница

Начин на подготовка

Подгответе послужавник за составување на тортата. Користев квадрат, бисквитите полесно се вклопуваат.

Прво, подгответе го кремот што ќе треба да стои 10-15 минути на студ.
Во помал сад измешајте ги жолчките со малку сол, шеќер, па додајте ги семето од зрна ванила.

Хомогенизирајте со додавање на неколку лажици млеко. Додадете го скробот, измешајте добро, па додајте го остатокот од млекото со постојано мешање.

Резултирачкиот состав се става на оган, се меша енергично со жица за матење додека не почне да врие и не добие конзистентност. Откако ќе се зафати, тргнете го на оган и продолжете да мешате за лесно да го калете. Ставете го на студ, во фрижидер или може да го ставите во замрзнувач неколку минути.
Извадете откако ќе се излади малку, додадете го сирењето маскарпоне.

ЗАБЕЛЕШКА: Вкус, ако сакате послатко, дополнете ја количината на шеќер. Беше совршено за мене.

Кремот за кремот се меша додека не стане густ и мек. Вметнете во кремот од ванила.

Од водата и несквик се подготвува сируп со кој бисквитите ќе бидат сирупирани.
Во плех ставете хартија за печење, ставете прв слој бисквити, лесно сируп и оставете 2 минути да го впие сирупот добро. Се шири половина од кремот, посипете многу бобинки и неколку парчиња чоколадо со малини.

Потоа, втор слој бисквити, сируп, оставете 2 минути да се хидрира добро. Ставете уште еден слој крем, бобинки, чоколадо и последен слој бисквити кои се сирупирани. Ставете го остатокот од кремот во тенок слој. Нека се излади.

Ако ви се брза, тогаш чувајте ја тортата ладна најмалку 1 час, ако не, можете да ја оставите до следниот ден. Го оставив до следниот ден.

Следниот ден, тргнете го од студ. Ставете послужавник свртен надолу на послужавникот и со брзо движење свртете го тортата на послужавникот.
Измешајте го кремот, кога добие конзистентност и станува меки, додадете шеќер. Измешајте, додадете сирење маскарпоне. Јас користам природен крем, а маскарпонето помага да стане поцврсто и да ја задржи формата.
Колачот е украсен со шлаг, боровинки, парчиња чоколадо. Чувајте ладно додека не сте подготвени за сервирање!