Брзи и вкусни рецепти за црвена репка - посно или дебело
Оваа starвезда на исхраната, цвеклото, е премногу долго зад завесата - време е да блесне во центарот на вниманието и целото семејство да ужива во неговите витамини, минерали и добар вкус.!
Цвеклото е богато со хранливи материи, се препорачува особено за луѓе кои страдаат од крвни нарушувања, оние кои страдаат од анемија, хроничен хепатитис, дијабетес, хиперациден гастритис, хипертензија, атеросклероза, бубрежни заболувања, запек, проширени вени, деца и бремени жени. Овој зеленчук е богат со железо, фосфор, калиум, каротин, витамини А, Б1, Б2, Б3 и Б6, протеини и диетални влакна.
За да извлечете максимум од хранливите својства на цвеклото, изберете тврд, кружен, беспрекорен и темно црвен зеленчук со зелени лисја и корени.
Се шири со козјо сирење и цвекло
состојки:
- Леб од интегрален леб со семиња
- 200 гр цвекло
- 250 гр козјо сирење
- 200 гр природен јогурт од коза
Подготовка: исечете ги парчињата леб и намастете ги со сирење измешано со јогурт. Подгответе ја пареата од цвекло или испечете ја во рерна, во школка, за да ги задржите нивните витамини и вкус. Исечете ја цвеклото на тенки парчиња и ставете ги парчињата врз намазите.
Газпачо од цвекло
- 300 гр печена или пареа цвекло
- 1 исечена краставица
- 100 гр грчки јогурт или павлака
- Лажица сецкан копра
- 300 мл ладна вода
- 2 лажици јаболков оцет
Подготовка: оваа ладна супа е многу лесна за подготовка. Сè што треба да направите е да ги измешате сите состојки во мешалка додека не добиете хомогена композиција. Супата може да се спакува и во чаша шејк, и може успешно да го замени ручекот на работа.
Печена салата од репка и јаболко
состојки:
- 400 гр цвекло
- 1 чаша сецкани ореви
- 2 јаболка на коцки
- 1 лажица исечен кромид
- Зелена салата
- ½ лажичка мед
- 1 лажица сецкан магдонос
- 3 лажици маслиново масло
- 1 лажица балсамичен оцет
- Солена пиперка
Подготовка: Печете ги црвените цвекло во лушпата сè додека не биде лесно да се пробијат со вилушка, а потоа исчистете ги и исечете ги на коцки. Измешајте ги сите состојки во голема чинија и веднаш послужете ја оваа салата со вкус.
Филети од лосос со глазура од цвекло
- 2 филети од лосос
- 2 лажици свеж сок од портокал
- 1 лажица свеж сок од лимон
- 1 лажица ксилитол
- 1 средно црвена репка, исечена на коцки што е можно помала
Подготовка: Во мала тава, комбинирајте сок од портокал и лимон, засладувач и цвекло. Се вари на средна топлина додека сосот не почне да се згуснува (приближно 5 минути). Исцедете ја течноста во сад. Подмачкајте ги филетите од лосос со сос од цвекло и печете 15 минути. Како гарнир можете да ги користите преостанатите коцки од репка.
придобивки од репка, рецепти од цвекло, цвекло