Бухти со кисела павлака и путер - Рецепти со inaина Брадеа

Бухти со кисела павлака и путер: овие бухти се многу меки и се прават многу брзо. Путер и павлака им даваат посебен вкус, тие остануваат свежи долго време.

Ве поканувам да го пробате овој рецепт за пунџа.

кисела

Потребни состојки за рецепт за лепчиња со кисела павлака и путер

кисела

  • -1.200 кг брашно
  • -400 мл млака вода
  • -100 гр стопен путер
  • -лажичка сол
  • -лажичка шеќер
  • -25 гр квасец
  • -200мл павлака
  • -2 јајца (од кои едното е за подмачкување)
  • -семе и сусам

Како да го подготвите рецептот за бухти со кисела павлака и путер?

павлака
бухти

Кваси брашно, се става во топла вода, квасец, павлака, јајце, сол, шеќер, стопен путер и се меша добро.

Ставете го овој состав над брашното и месете додека не го добиете тестото.

Оставете го тестото да стаса додека не се зголеми двојно волуменот.

Правиме бухти, ги оставаме да стасаат уште 10 минути, па ги маснуваме со јајце, ги ставаме семето и ги сечеме.

Печете во загреана рерна на 175 степени Целзиусови 30 минути.

Одам многу добро на празничен оброк, хамбургери.

Рецептот и фотографиите му припаѓаат на igиџи Вултуру и учествуваат со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: варете и победете

Повеќе рецепти од иџи Вултуру може да најдете овде.

Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 9.