Castlemaker - Брза тепсија од зеленчук со фета - едноставна, здрава, нискокалорична; Кастелемејкер

Кој сака крцкав зеленчук исто како мене? Потоа, пробајте да ја пробате оваа шарена тепсија од зеленчук со фета. Рецептот исто така одговара совршено со мојот предизвик и програма за слабеење.

Да ми кажеше некој како дете дека доброволно ќе јадам толку зеленчук на големо, ќе го прогласев за луд. Како мојата ќерка денес, јас воопшто не сакав варен зеленчук. Но, бидејќи имавме градина, баба ми готвеше зеленчук секој ден. Добро парче месо со него, бидејќи тоа е она што ви треба - како што секогаш велеше!

Мојот сопруг на боговите сè уште мисли тажно на она што беше секогаш вкусно и срдечно на нејзината трпеза. Со мене тој мора да трпи голем товар на зеленчук. Но, тој веќе се забележа дека месото не му е толку добро и затоа ретко го бара.

Брза тепсија од зеленчук со фета

Но, сега во мојата супер едноставна тепсија со зеленчук, каде што треба да фрлите сè во голема тепсија и да го ставите во рерна. Сè освен компири (по желба).

Овие треба да се сосат претходно, бидејќи по неколку неуспешни обиди од моја страна да ги зготвам директно, се откажав и ги пржев претходно. За ова ги исекувам на мали коцки и ги фрлам заедно со ситно исечканиот кромид во тавата, каде што можат да пискаат од сите страни околу 15 минути. Секако, остатокот од меко варениот компир од претходниот ден можете да го ставите директно во садот за печење.

Состојки (количина зависи од бројот на луѓе, но јас употребив 1 парче за нас 4 - освен ако има различен број парчиња). Со компирот имаше секако повеќе (околу 6 парчиња средна големина).

брокула
карфиол
2-3 моркови
пиперка
тиквички
грст рукола
1-2 црвени кромид
Целер (мало парче)
грст сладок грашок
Компири (исто така може да се изостави)
домати
Може од домати во сок
Билна мешавина
сол
пипер
100 мл крем
Фета сирење исечено на коцки (алтернативно друго сирење)

Совет: Ако не ви се допаѓа да сецкате или имате премногу малку време, само користете пакет замрзнат зеленчук Кајзер и пресечете го преостанатиот зеленчук свеж.

Подготовка на едноставна нискокалорична тепсија од зеленчук со фета

Измијте го и исчистете го зеленчукот и ставете го во рамен сад за печење со компири. Сè уште не додавајте ја ракетата.
Сол и бибер и посипете со свежи или суви билки.
Одозгора истурете конзерва со домати на коцки.
Потоа премачкајте го кремот и преку него.
Повторно сол и бибер.
Печете во рерна 40 минути на околу 200 степени.
10 минути пред крајот на времето за печење, додадете ја ракетата и посипете ја со фета.

Здравиот оброк е подготвен. Јас го направив рецептот во лет и не беше планиран така. Така, имам само неколку фотографии од мобилен телефон на мојот изнемоштен iPhone, но фотографиите не се важни - главната работа е што има добар вкус.

Рецептот за тепсија од зеленчук беше создаден како дел од мојот предизвик за слабеење. Повеќе информации се достапни тука (кликнете).

Постојат и други соодветни рецепти за губење на тежината тука:

Има уште поголема инспирација на мојата табла Pinterest: лесна кујна.