Целер, лек достапен за секој со холотерапија
Користени делови: гранки, глава .
Главни состојки: витамини А, Б, Ц, минерали и металоиди: магнезиум, манган, железо, јод, бакар, натриум, калиум, калциум, фосфор; есенција (седанонски анхидрид), холин, тирозин, глутаминска киселина
својства:
- предјадење;
- гастричен, дигестивен;
- тоник на општиот нервен систем;
- надбубрежен стимуланс;
- на минерали;
- освежувачки
- антискорбутичен;
- депуративен, регенератор на крв
- антималаричен (антималаричен);
- диуретик;
- антиревматски;
- белодробна и хепатална дренажа;
- антисептик;
- лек против дебелина;
- губење на апетит;
- Бавно варење
- Астенија, прекумерна работа, обновување, надбубрежна инсуфициенција.
- Нервоза;
- Деминерализација (туберкулоза);
- Импотенција;
- Непостојани трески;
- Ревматизам, гихт;
- Уринарни камења, нефретична колика;
- Болести на белите дробови;
- Жолтица;
- Дебелина, вишок.
- Рани, чиреви, артишок, смрзнатини.
- Сурова во салата, целер со сос од мајонез со сенф, со лук.
- Во супи.
- Варени
- Гранки сок од целер: половина чаша на ден петнаесет до дваесет дена, за интензивна нега (ревматизам); 200 g на ден во три дози, во интервал помеѓу мочуришни напади (настинки).
- Супа или лушпа од лисја: 30 g на литар (или гулаш: 50 g на литар).
- Сок (лекување), во лосиони или облоги на рани, чиреви, гаргара и миење на устата, против улкуси на устата, артишок, гасење на глас.
- Против смрзнатини, лушпа од стебла или школки од глава или глава - 250 гр на литар вода. Се вари еден час. Нога бањи 10 минути колку што можат да стојат, три пати на ден. Потоа избришете ги стапалата и чувајте ги надвор од воздухот.