Целијачна болест како дијагноза и што тогаш е анти-жито
Добивте целијација како дијагноза од докторот и тогаш останавте сами? Не сум сигурен што да правам понатаму? Лекарот воопшто не ви објаснил или премалку за диетата без глутен?
Неодамна ми зборуваше еден пријател. Вашата мала ќерка не добива на тежина и е премногу лесна за нејзината возраст.
Педијатарот препиша диета без глутен за 8 недели за да се исклучи целијачна болест како дијагноза. Мојот пријател го праша докторот што е диета без глутен и што треба да внимаваш. После тоа, педијатарот рече дека сè ќе биде на Интернет. Мојот пријател може да добие информации таму.
Кога ќе слушнам такво нешто, се зачудувам. Диетата без глутен е толку обемна и сложена. Пациентите не смеат да останат сами со оваа радикална промена на диета без глутен!
Целијачна болест како дијагноза: секојдневниот живот е наопаку !
По мојата дијагноза, бев крајно несигурен. Пред тоа не слушнав за глутен.
Што можам да јадам? Што не ми е дозволено да јадам?
Многумина, кои не се запознаени со диетата без глутен, мислат дека сè што треба да направите е да ги оставите лебот и тестенините и тогаш тоа ќе работи.
Но, за жал, не е толку едноставно!
По целијачна болест како дијагноза, секојдневниот живот и навиките треба целосно да се променат.
Она што веќе не можете да го правите со целијачна болест како дијагноза:
- Купете производи во самопослуга без двоумење.
- Набавете леб и пецива од најблискиот пекар.
- Ручајте во менза/кантина.
- Излезете од дома без јадење.
- Изберете јадење според срцето во ресторанот.
- Јадете со пријателите.
- Појадок во хотел.
- Нарачајте храна од услугата за достава.
Оваа ситуација може да ве исфрли од курсот и да ве порази на почетокот. Парче по парче треба да го повратите вашето секојдневие. Но, тоа е достоен за тоа. Со диета без глутен наскоро ќе бидете без симптоми и дополнително ќе добиете многу. Што имам стекнато, можете да дознаете овде.
Отсега натаму, мора да се држите до диета без глутен за целиот свој живот.
Точните состојки на храната се многу важни за вас сега.
Не смеете да јадете ништо што не знаете точно што содржи.
Ова исто така важи и за лекови и козметика. И, за жал, исто така, треба да обрнете внимание на подготовката!
Внимание! Глутенот може да се скрие во многу производи. За вас составив список од 50 намирници во кои може да се крие глутен.
Производите што содржат глутен не смеат да доаѓаат во контакт со храна без глутен. Можете да прочитате како го решив тоа во моето домаќинство.
Целијасија: Можете да добиете помош тука!
Една од најважните контактни точки по дијагностицирањето беше Дојче Зелијаки Геселсхафт (ДЗГ).
ДЗГ е здружение кое советува за целијачна болест и се грижи за своите членови во секојдневниот живот. На веб-страницата на DZG можете да добиете многу добро истражени информации за автоимуната болест целијација и диетата без глутен.
На Фејсбук има голем избор на целијачни групи. Овде можете да добиете поддршка за многу мали и големи прашања во секојдневниот живот.
На мојот блог ќе најдете многу вкусни рецепти и совети за ресторани и кафулиња каде што би можел да јадам без глутен.
Преземете го тоа Бесплатен мини курс „Без глутен за 3 дена“ и префрлете ја вашата исхрана на глутен во 3 лесни чекори!
Откријте која храна можете да јадете и како треба да го промените домаќинството!