Целијачна болест - Naturheilpraxis Gesund во Берлин

На Целијачна болест е болест што се забележува многу почесто во последните години. Поновите откритија претпоставуваат дека 1% од германското население е под влијание на целијачна болест [1]. Глутенот исто така се повеќе се придвижува во фокусот на медицината, бидејќи се повеќе луѓе страдаат од нетолеранција и алергии. Здравствените последици од целијачна болест првенствено влијаат на цревата, кожата и имунитетот. Бројот се зголемува дури и поголем ако се вклучени и оние погодени од чувствителност на глутен. Но, дали толку многу луѓе реагираат на глутен или тука има масовна хистерија?

Ако имате периодични болки во стомакот, гасови и дијареја после јадење храна што содржи жито, ова се индикации за целијачна болест. Како натуропат во Берлин, специјализирав автоимуни болести кои влијаат на цревата.

Содржина

Што точно е целијачна болест?
Колку е честа целијачна болест?
Симптоми на целијачна болест кај деца
Симптоми на прскање кај возрасни
Кои се причините за целијачна болест?
Дали алергијата на пченица е иста како и целијачна болест?
И која храна содржи глутен?
Како може да се дијагностицира целијачна болест или спруа?
Чести прашања во врска со целијачна болест
Како можам да ве поддржам како немедицински лекар со целијачна болест или да вежбам во мојата пракса Гезунд во Берлин?

Што точно е целијачна болест?

Во медицинска смисла, целијачна болест не е нетолеранција на храна, туку автоимуна болест со симптоми на алергија. Глутен, кој се јавува како таканаречен глутен во многу видови жито, како што се пченица, 'рж, јачмен или правопис, предизвикува автоимуна реакција. Оваа реакција доведува до хронично воспаление на цревната лигавица со уништување на цревните ресички, кои се многу важни за апсорпција на хранливите материи. Дефицит на хранливи материи е неизбежен во иднина. Вашиот алтернативен практичар со задоволство ќе ве советува за утврдување на недостаток на хранливи материи.

Табела за целијачна болест

Колку е честа целијачна болест?

Целијакијата сега е релативно честа болест, според различни извори погодени се 1-3% од населението во Германија. Womenените се разболуваат почесто од мажите. Целијачна болест може да се појави на која било возраст.

Симптоми на целијачна болест кај деца

Ако се погодени деца, се зборува за целијачна болест. За децата, болеста може да доведе до најсериозни симптоми, бидејќи тие најмногу зависат од важните хранливи материи од храната, кои, сепак, честопати се помалку апсорбирани од болеста. Може да резултираат недостатоци во исхраната, што може да доведе до понатамошни проблеми. Другите симптоми вклучуваат не само дијареја со обемна столица која содржи многу маснотии, туку и проширен, болен рамен стомак со гасови и болки во стомакот слични на грчеви.

Поради слабото снабдување со хранливи материи, децата исто така покажуваат нарушувања во растот, недостаток на железо и цинк, промени во забната глеѓ, болка во коските и психолошки промени како што се депресија, замор или постојана раздразливост.

Абдоминална болка е типичен симптом на целијачна болест

Симптоми на прскање кај возрасни

Кај возрасните, болеста се нарекува мајчин спру. Многу пациенти имаат неспецифични симптоми, што ја отежнува дијагнозата. Исто така, може да се појават типични цревни симптоми како што се болка во стомакот, дијареа, гасови, губење на тежината со губење на апетит или постојан глад. Ако пациентите доживеат болка во стомакот и дијареја после јадење, лесно е да се замисли дека ќе јадат помалку од страв од симптомите. Тогаш може да биде присутна неухранетост поради намален внес на храна.

На ист начин, со доволен внес на храна, може да има недоволно снабдување со хранливи материи, бидејќи цревата не апсорбира доволно хранливи материи.

Симптоми на целијачна болест или глутен-чувствителна ентеропатија се:

Абдоминална болка, замор, тешкотии во концентрацијата, истоштеност
Мускулна слабост, грчеви
Подложност на инфекција
намалена желба и сексуална функција
Болест на бубрезите
Неплодност, нарушувања на менструалниот циклус
хронично воспаление на слузницата на желудникот
депресии

Како резултат на болеста на тенкото црево, може да се развие нетолеранција на лактоза, бидејќи недоволната лактаза веќе не може да се произведува.

Кои се причините за целијачна болест?

Причините сè уште не се целосно истражени; се чини дека наследноста игра улога. Генетските лабораториски докази овозможуваат ограничување на диспозицијата. Натуропатија гледа врска со инфекции на вирусот Епштајн-Бар (ЕБВ), синдром на спукан црево, стрес, дефицит на хранливи материи, дисбиоза на цревата и СИБО (прекумерен раст на тенкото црево).

Целијакијата често се јавува при придружни болести, особено други автоимуни болести како што се дијабетес мелитус тип 1, псоријаза или хашимото. Невродерматитис или депресија често може да се забележат заедно со целијачна болест.

Синдром на спукан црево - табела

Дали алергијата на пченица е иста како и целијачна болест?

Алергија на пченица е алергија на храна што може да се манифестира како гастроинтестинални поплаки, замор, главоболки и висок крвен притисок. Честопати има и симптоми на иритација на кожата со осип на чешање, особено на лицето.

Овие симптоми се јасен показател дека станува збор за алергија на пченица, а не за целијачна болест. Погодените луѓе треба да се воздржат од јадење пченица, како и сродни житарки и нивна преработена храна.

И која храна содржи глутен?

Глутен е леплив протеин кој се наоѓа во многу видови жито:

Пченица, булгур, кускус
Правопис, 'рж, јачмен
Ајнкорн, Емер, Гринкорн, Камут

Алтернативи без глутен се пченка, просо, ориз, амарант, хеuckда или киноа. Во трговијата со намирници, производите без глутен се обележуваат со пченично уво што е прецртано. Овесот е граничен случај. На пример, друштвата за целијакија во Франција и Велика Британија потврдуваат дека овесот е погоден за консумирање од страна на пациенти со целијакија. Германското друштво за целијачна болест, од друга страна, не препорачува овес за консумирање со целијачна болест. [3]

Ако имате целијачна болест, треба да обрнете особено внимание на скриениот глутен што се додава на многу преработени производи како што се сосови, супи, пудинзи, јогурт, колбаси, крем сирење, чипс или сладолед. Патем, пивото содржи и глутен.

Примерна репрезентација на цревните ресички

Како може да се дијагностицира целијачна болест или спруа?

Целијачна болест обично се дијагностицира лекар или алтернативен лекар со употреба на комбинација на дијагностички методи:

Лабораториски тестови со определување на специфични антитела (IgA, DGP и GAF 3X)
Крвна слика со истражување на вредностите на железо и создавање профил на хранливи материи
Зонулин, дискутиран маркер за интестинална пропустливост во крвта или столицата
Обид за диета: Ако симптомите исчезнат и авто-антителата се намалат со диета без глутен, ова е важен индикатор.
Генетски тест за утврдување на ризични гени HLA-DQ2 и HLA-DQ8. Ако резултатот е негативен, целијачна болест во голема мера може да се исклучи.
Отстранување на ткиво (биопсија) за да се утврдат промените во мукозната мембрана во тенкото црево, тука е потребна гастроскопија (ендоскопија).

Сите дијагностички мерки треба да се спроведуваат за време на нормална диета, бидејќи вредностите се менуваат при диета без глутен и ја отежнуваат дијагнозата!