Cervelatwurst - детално витамини и хранливи материи
Содржина Цервелатвурст
Популарни производи од нашата продавница
Cervelatwurst е сурова колбас што се сече ситно и се пуши. Почетната колбас се состои од говедско, свинско и маснотии. Колбасот често се меша со салама или Метвурст.
Метвурст има поинаква конзистентност и се разликува од Цервелатвурст.
Поради додадените зачини, суровата колбас има особено интензивен вкус.

Производството на Цервелатвурст
Потребно е говедско и свинско месо за да се направи колбасот, кој често се споредува со салама. Свинското месо е направено од Посно месо и маснотии.
Зачини, вклучувајќи пиперка и сол, се додаваат во месните производи. Тогаш масата колбаси се обработува во вештачка обвивка. Студеното пушење го комплетира производството.
Cervelatwurst - употреба
Колбасот може да се конзумира на различни начини. Се користи како закуска во многу домаќинства. Но, cervelatwurst може да биде и деликатес со многу јадења.
- Особено во чорби, колбасот може да обезбеди пресуден вкус.
Хранливи материи во Цервелатвурст
отече
Весник за вршење инспекција и истражување на храна