Cesarsalat дијабетесDE - германска помош за дијабетес

2 парчиња тост од интегрално брашно
40 гр пармезан
1 чешне лук
1 лимон
1 гранче магдонос
150 обичен јогурт, малку маснотии
1 лажица масло маслиново масло
1 лажица сенф
1 гранче рузмарин
1 главичка зелена салата

дијабетес

  1. Исечете тост од цели зрна во приближно 2 мали коцки и оставете ги на чинија.
  2. Грубо исечете половина од пармезанот. Излупете и грубо исечете го лукот. Преполовете го лимонот и исцедете го сокот. Извадете лисја од магдонос и измијте. Пире од пармезанот, половина лук, сок од лимон, лисја од магдонос, природен јогурт, маслиново масло и сенф за да направите прелив.
  3. Печете ги коцките тост без маснотии во тава на средна топлина заедно со преостанатиот лук и рузмарин. Свртете се одново и одново.
  4. Извадете го долното стебленце од зелената салата, исечете ја марулата на парчиња со големина на залак, измијте ја зелената салата и исушете.
  5. Измешајте ја салатата со преливот во голема чинија и посипете ги со коцки леб. На крај истријте го остатокот од пармезанот одозгора.

П.С: Едноставно земете ја салатата во конзерва за пакување и мала чаша со завртка е погодна за облекување.