Чај од ѓумбир - придобивки и контраиндикации - Здравје и природа
Корен со лут вкус, ѓумбирот се користи со милениуми за да се зачини храната и да се лекуваат болести.
Gумбирот е роден во Азија и е цветно растение од семејството Zingiberaceae. Коренот или стеблото додаваат вкус на многу видови кујна, но исто така е антички лек од билки за голем број заболувања. Консумирањето чај од ѓумбир може да помогне при што било, од болест на движење до превенција од рак.
Еве само неколку од добро познатите и помалку познати придобивки од јадењето чај од ѓумбир.
Лошо движење, автомобил
Народната медицина сугерира дека чајот од ѓумбир може да помогне во ублажување на симптомите на движење, како што се вртоглавица, повраќање и ладна пот. Повеќето истражувања не успеаја да покажат каква било ефикасност; Лековите за движење работат најдобро.
Една постара студија покажа дека ѓумбирот помага да се намали болеста од движење. Ако се чувствувате болно кога возите, пробајте чај од ѓумбир што веројатно нема да ве повреди.
Гадење наутро или предизвикано од хемотерапија
Некои експерти веруваат дека активните компоненти во ѓумбирот - испарливи масла и фенолни соединенија наречени ѓумбироли - можат да помогнат во ублажување на гадењето предизвикано од бременост, хемотерапија или хирургија. (Консултирајте се со лекар пред да користите ѓумбир по операцијата, бидејќи може да се меша со коагулацијата.)
Истражувачите сугерираат дека ѓумбирот може да биде одржлива алтернатива на традиционалните лекови против гадење кај бремени или хемотерапевтски жени и дека можеби нема или толерира стандардни лекови.
Чај од ѓумбир за крвен притисок и здравје на срцето
Истражувањата сугерираат дека потрошувачката на ѓумбир може да дејствува како заштитник од срцеви заболувања. Чајот од ѓумбир може да помогне:
- ниска волтажа
- спречување на срцев удар
- спречување на згрутчување на крвта
- ублажува металоиди
- го намалува нивото на холестерол
- ја подобрува циркулацијата на крвта
Контрола на телесната тежина и шеќер во крвта
Студија од 2012 година на Универзитетот Колумбија, вклучена во 10 мажи со прекумерна тежина, открила дека пиењето топол чај од ѓумбир (во овој случај, ѓумбир во прав растворен во топла вода) ја зголемува ситоста и го намалува гладот.
Друга студија сугерира дека ѓумбирот може да биде ефикасен во управувањето со дебелината. Сепак, повеќето експерименти се направени врз лабораториски глувци, што сугерира дека ѓумбирот може да помогне во спречување на дебелина и компликации поврзани со дебелината.
Gумбирот може да помогне во подобрување на контролата на шеќерот во крвта, намалување на A1C, инсулин и триглицериди кај луѓе со дијабетес тип 2, според некои истражувања
Чајот од ѓумбир има аналгетски ефект
Gумбирот се користи за лекување на воспаленија со векови, а оваа практика сега има збир на научни докази зад себе. Ingerумбирот е прикажан во неколку студии за да помогне во ублажување на болката, особено остеоартритисот на колената.
Чајот од ѓумбир исто така може да помогне во ублажување на главоболката, менструалните болки, болки во мускулите и други болки.
Му помага на имунитетот и спречува рак
Се верува дека антиоксидантите од ѓумбир помагаат во зајакнување на имунитетот и го намалуваат стресот. Вдишување на пареа од чај од ѓумбир исто така може да помогне во олеснување на назалната конгестија и други респираторни проблеми од вообичаени алергии предизвикани од студ или други услови на животната средина.
Истражувањата дури покажаа дека ѓумбирот може да помогне во спречување на рак. Во лабораториски истражувања, докажано е дека ѓумбирот се бори против неколку различни видови на клетки на рак, вклучително и доверени карцином на панкреас и рак на дебело црево.
Еве еден лесен за следење рецепт за правење свој чај од ѓумбир. Е ви требаат:
- 4 - 6 тенки парчиња излупен, суров ѓумбир (додадете повеќе парчиња за појак чај од ѓумбир)
- 2 чаши вода
- сок од половина лимон и пчелен мед или друг природен засладувач
Прво, добро измијте го и истријте го коренот на ѓумбир. Потоа излупете го ѓумбирот и исечете ги на тенки парчиња. Наполнете средна чинија со 2 чаши вода -500 мл. Ставете парчиња ѓумбир во вода и вриејте 10 до 20 минути, во зависност од тоа колку е силен и зачинет вашиот чај.
Тргнете го од оган. Додадете, по вкус, сок од лимон или лимон и мед (или агава).
Може да направите и чај од ѓумбир со млеко. Варете парчиња корен од ѓумбир во 1 чаша вода 10 минути, а потоа тргнете го од оган и додадете 2 чаши млеко. Варете го млекото и ѓумбирот уште пет минути. Служат во вашата омилена чаша.
Потрошувачката на чај од ѓумбир може да има несакани ефекти, но тешко дека имате проблеми освен ако не консумирате многу големи количини.
Луѓето најчесто пријавуваат гасови, надуеност, металоиди и гадење како несакани ефекти на чајот од ѓумбир.
Бидејќи ѓумбирот може да го намали крвниот притисок и да има ефект на разредување на крвта, луѓето кои се подложени на третман со разредувачи на крв или живи лекови треба да се консултираат со својот лекар пред да консумираат чај од ѓумбир.