Чај од рузмарин - како да се подготви и кои се придобивките од рузмаринот Либертатеа
Од Камелија Дијакону, среда, 24 јуни 2020 година, 17:07 часот

Рузмаринот е зачин кој често се користи за арома и вкус во разни јадења, но може да се користи и за правење чаеви. Тој е адјуванс за меморија, но и тоник за варење и стимуланс на церебралната циркулација. Досега се обидувавте да направите чај од рузмарин?
Росмаринус, во своето научно име, има медитеранско потекло и често расте покрај морето. Гранчиња од рузмарин се користеле уште од антиката поради неговите повеќекратни дејства. Еве ги придобивките од конзумирање на чај од рузмарин.
Забелешка: Информациите во овој напис не го заменуваат советот на специјалист. Препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар и да ги следите неговите упатства пред да се обидете со каков било третман.
Чај од рузмарин - метод на подготовка
За лажичка сушен рузмарин ви требаат 250 мл врела вода. Оставете сè да кисна 15 минути на собна температура, а потоа процедете и консумирајте во текот на денот, 30 минути пред оброците.
Ладна мацерација
Инфузијата се подготвува од лажичка со додавање на горниот дел од растението во 250 ml ладна вода. Оставете сè да впие 6-8 часа на собна температура, а потоа процедете и испијте 2 чаши на ден.
Рузмарин - својства
- спазмолитично;
- ревматизам;
- Диуретик;
- антихипертензивни;
- Респираторен антисептик;
- антиоксиданс;
- воспалителни;
- антифунгални;
- антитуморна;
- Тоник за варење;
- холеретик;
- Антистрес;
- Ја подобрува способноста за концентрација;
- Ја подобрува меморијата.
Чај од рузмарин - придобивки
За внатрешна употреба
- Ја намалува сензацијата и вртоглавицата;
- Го одржува крвниот притисок во нормални граници;
- Елиминира непријатност во остео-артикуларниот систем;
- Го подобрува и стимулира варењето на храната;
- Ги намалува грчевите што можат да се појават во цревниот тракт;
- Стимулирање на производство и елиминација на жолчката;
- Ја намалува менталната и интелектуалната преголема работа.
За надворешна употреба
- Во случај на вртоглавица;
- Добро за мигрена;
- Адјувант за варење;
- Добро за гихт;
- Ревматизам;
- Индициран за хипертензија;
- Се користи во атеросклероза;
- Периферна циркулаторна инсуфициенција;
- Мускулни болки.
Рузмарин - идеален зачин за ароматизирање храна
Лисјата од рузмарин содржат природни биоактивни супстанции од растително потекло, како што се есенцијално масло, танин, сапонозиди, но и урсолна киселина, полифенол, која има улога да согорува маснотии, олеанолна киселина, витамин Ц и минерални соли.
Нутриционистички вредности на 100 грама сушен рузмарин
- Калциум, Ca - 1280 mg;
- Ironелезо, Fe - 29,25 mg;
- Магнезиум, Mg - 220 mg;
- Фосфор, П - 70 мг;
- Калиум, К - 955 мг;
- Натриум, Na - 50 mg;
- Цинк, Zn - 3,23 mg;
- Бакар, Cu - 0,55 mg;
- Манган, Mn - 1,867 mg;
- Селен, Се - 4,6 μg.
Контраиндикации за чај од рузмарин
Чајот од рузмарин треба да се консумира во умерени количини и само според упатствата на специјалистот. Главните несакани ефекти што можат да се појават поради прекумерна потрошувачка може да бидат: гадење и повраќање, иритација на кожата.