Чајот може да има повеќе калциум од млекото „Романија либера“

Марија, Букурешт: Неодамна пиев во чајџилница „Куки Ча чај“, пијалок направен од печени стебла од зелен чај. Менито наведува дека има шест пати повеќе калциум од кравјото млеко и .

Rl онлајн 0 коментари

Може да содржи големи количини на калциум, но тоа не значи дека се асимилира. Самото присуство на минерал во производот не значи дека е корисен. Ако сакате да земете калциум од нешто друго освен кравјо млеко, јас препорачувам сардини, дури и конзервирани, но тие треба да бидат цели, со скелет. Сардините имаат најголема достапност на калциум, односно најдобро се асимилира од телото. Сардините имаат и фосфор и витамин Д3, најактивната форма на витамин Д и, покрај тоа, нудат квалитетни протеини. Јајцето е исто така добар извор на калциум и витамин Д3. Следат пробиотички јогурт и сирење, но во второто треба да бидете внимателни со бројот на калории и да не јадете многу.

Георге Менсиникопски, директор на Институтот за истражување на храна во Букурешт

---