ЧАКА ЗА ОДИЈА ПОЈАДОК СО КРСЛА - Елементи на храна

чака

Долго време, леќата воопшто не беше проблем во германските кујни - барем не на чинијата и сигурно не како целосен почеток на денот. Среќни сме што работите сега се променија, бидејќи леќата е полна со добри хранливи состојки и затоа е идеално прилагодена за растителна и здрава диета! Го комбиниравме со вкусни снегулки од овес во овој појадок од овес и леќата и додадевме дополнителни акценти со семки од сончоглед и суво грозје.

Колкава моќ е всушност овој појадок со овес и леќата! Леќата, псевдо-житото, има многу добри хранливи материи: железо, витамин Б2 (рибофлавин), витамини Б3, Б5, Б6 и добра протеинска структура. Аминокиселината триптофан е позната како подобрувач на расположението и е во првите редови на леќата. Овесот е крал на железото, семето од сончоглед носи многу витамин Е и протеини. Крушата и сокот од лимон го обезбедуваат потребниот витамин Ц, кој ја подобрува апсорпцијата на железо. Можете и добро да го спакувате појадокот и да го однесете на работа. Тој изобилува со полнење и затоплување. Сеопфатен добар оброк што го сакаат и децата.

состојки

  • 100 гр леќата
  • 100g овесна каша
  • 30 гр семе од сончоглед
  • 30гр суво грозје
  • 400мл овесно млеко
  • 2 круши со средна големина
  • 1 шприц сок од лимон
  • 1 нотка цимет

Така се прави тоа

1. Потопете го леќата со овесни снегулки, семки од сончоглед и суво грозје во 400 мл овесно млеко преку ноќ.

2. Следното утро четвртина круши и извадете ја јадрото.

3. Крушите крупно изрендајте ги со ренде (алтернативно исечете многу мали) и измешајте ги со мусли.

4. Додадете прскање сок од лимон, плус витамин Ц и крушата да не порумени.

5. Послужете ја кашата со малку цимет.