Cherie Saveurs de Russie, руски ресторан - Евалуација на рестократијата
Cherie Saveurs de Russie, добра руска храна за малку пари
И ми се чини дека тие се откажаа од нагласувањето на руската специфичност на местото, сега се нарекуваат Чери, накратко, наместо поизразената Шери Саверс де Руси. И хотелот и ресторанот.
Отидовме специјално за руска храна во Чери, особено затоа што со себе донесовме реномиран специјалист. Убава со словенска крв на сликата. Пресудата: вистински строганов, репка и говедско месо борш како во Русија, многу добри палачинки со лосос и кавијар, просечна филе, фигура од скуша, најверојатно. Десертот, Кусма луи Гугута, исто така многу добар, како и руската торта.
Добронамерна услуга, но малку изгубена, големи делови, ниски цени. Неколку клиенти, и тие ми ставија до знаење дека само клиентите од хотелот јадат таму, инаку имаат малку посетители. Штета што Cherie Saveurs de Russie е добар руски ресторан. Белешката што ја ставам на храната е дадена исклучиво за овој руски дел од менито. Убеден сум дека тоа е во нивна корист… (GB - јули 2019)
Чери остана единствениот руски ресторан во Букурешт?
Тоа беше првиот руски ресторан во Букурешт, потоа се појави уште еден, во Стариот центар, каде што сега е Захана 33, но и тој исчезна, па се чини дека Чери Саверс де Руси е единствениот руски ресторан во градот во моментот.
Долго време е отворен, ми рекоа дека има Молдавци кои го имаат малиот хотел на улицата Корнелија, во близина на плоштадот Либертати, па оттука и неговото прво име, Корнелија Вила. Ресторанот тогаш го добил името Пушкин, по што и двајцата го добиле името Чери. Ресторан Cherie Hotel и ресторан Cherie Saveurs de Russie.
Стариот Букурешт
Улицата Корнелија е убава, тивка, чиста, има само стари куќи таму, со многу шарм, тоа е стар Букурешт, онаа во книгите. Вила Чери има околу два ката, тие направија мал хотел од три комплети, дискретно. Тие го имаат ресторанот на приземјето. Прилично голема, со околу три дневни соби и тераса во дворот со високи wallsидови, тип тврдина, над главата на човекот. Нареден е според стандардите на молдавскиот руски луксуз, со светли бои, крем, лак, со софи, фотелји, цврсти столици и маси, завеси.
Менито е руско и меѓународно во Cherie Saveurs de Russie, со неколку јадења од руска кујна за кои сите имаат слушнато, имено супа од цвекло, пелмени со разни, салата суба (шуба), со цвекло, пушена харинга и уште неколку други, палачинки со лосос и други пломби, говедско строганоф. Оние во меѓународната кујна се вообичаени, веднаш заборавив што беа.
Зедов скоро сè руско на менито, и тие беа прилично добри: палачинки со лосос, пелмени (кнедли) со многу добар компир, мислам дека имаа пржен кромид, а исто така и со сирење. Многу добра супа, го изедов сето тоа и ми беше преку глава само од тоа, бидејќи беше многу голема, ги зедов другите во пакет. И строганофот беше добар, но не и најдобриот што го знам.
Ниски цени
Услугата е добра, цените се разумни во Cherie Saveurs de Russie. Малку клиенти секој пат кога одев кај нив, и онака се чинеше дека има некои во хотелот. Секако, тешко е да се стигне таму, од една страна, но тие не мислат дека се многу заинтересирани да се промовираат или од друга страна.
Cherie Saveurs de Russie е, според тоа, единствениот руски ресторан во Букурешт, колку што знам, па ако сакате да видите како русите јадат, мора да земете автомобил и да отидете на улицата Корнелија, до Cherie Saveurs de Руси. Не е најдобрата руска храна во светот, јадев подобро на други места, но доволно добро за да го вкусам, барем еднаш. (GB - јуни 2017 година)