Четки за банана и чоколади - Написи за блогот

Пире од банани го заменуваат традиционалниот путер и брашното од цело пченично месо внесува цели зрна во овие 88 калорични колачи. Тестото е тенко, па користете мал лак за да го истурите во калапите за мафини.

1 чаша брашно од цело зрно
1 чаша шеќер
½ чаша незасладен какао во прав
¾ лажичка прашок за пециво
¾ лажичка сода бикарбона
¼ лажичка сол
1 врзано јајце
½ чаша пире од банани (една средна големина)
½ чаша топла вода
¼ чаша млеко
¼ чаша растително масло
¾ лажица екстракт од ванила
72 парчиња малина (чаша)

Загрејте ја рерната на 350 степени и ставете ја решетката во централна положба во рерната.

Покријте 24 калапи за мафини со редовна големина со специјална хартија и подмачкајте ги со спреј за печење за да спречите лепење.

Во поголем сад измешајте ги брашното, шеќерот, какаото во прав, прашокот за пециво, сода бикарбоната и солта.Во друг сад изматете ги јајцето, смачканата банана, водата, млекото, маслото и ванилата.

Комбинирајте, мешајќи со превртување, смесата од банана во мешавината на брашно.

Истурете го калапот за мафини во форми, пополнувајќи ги само.

Ставете 3 малини во тестото од секоја форма.

Печете 20 минути или додека не помине тестот за чепкалка за заби.

Информации за исхраната (по порција): 88 калории, вкупни масти 3g, заситени масти 0g, јаглехидрати 15g, влакна 1g, шеќер 9g, натриум 83mg, протеини 1,5g

---