чиа семе
Од Родика Дирзу, понеделник, 3 јуни 2019 година, во 18:53 часот Последно ажурирање во петок, 13 септември 2019 година, 19:10 часот

Малите чиа семе, кои го зголемуваат својот волумен со хидратација, имаат мноштво здравствени придобивки. Поради својата богата содржина во минерали и витамини, семето чиа ви помага да изгубите тежина, да го контролирате вашиот глад и да се чувствувате подобро. Откријте зошто е добро да внесувате семе од чиа во вашата исхрана.
Чија е растение со потекло од Мексико, чие име значи сила. Се одгледува уште од времето на Ацтеките кои ја конзумирале оваа храна. Семето на чиа не го менува вкусот на храната и затоа може да се интегрира во секојдневната исхрана. Тие можат да се користат во супи, салати, јогурти, житарици, колачи, леб. Можете да ги комбинирате со што било, според вашите преференции и имагинација.
Семиња чиа - придобивки
Семето на чиа не содржи глутен, има омега 3, антиоксиданти и растителни влакна. На кратко, тие содржат 5 пати повеќе калциум од млеко, 3 пати повеќе антиоксиданти од боровинки, 3 пати повеќе железо од спанаќ, 2 пати повеќе влакна од овес, 2 пати повеќе протеини од кој било зеленчук, 2 пати повеќе калиум од банана.
Еве и други придобивки од семето чиа:
Chia ви помага да го контролирате вашиот глад
Да се биде богат со растителни влакна ви помага да избегнете грицкање помеѓу оброците. Лесно се вари, што помага да се создаде чувство на ситост. Најдобро е да ги јадете за појадок, со млеко или житарици. Имаат вкус на ореви.
Дури и ако не го смени вкусот на храната со која се комбинира, чиа семето не е без вкус. Ако ги јадете нечешлани, ќе видат дека имаат прилично сладок вкус, што носи ореви со себе. Затоа тие се многу добри во комбинација со млечни производи, во салата, со зеленчук.
Семето на чиа ви помага да останете добро хидрирани
Chia може да апсорбира 10-12 пати поголема од нивната тежина во вода. Додадено во течности или влажна храна носи хидрантен додаток. Затоа тие се широко користени од спортистите.
Чиите се богати со омега 3
Овие масни киселини се неопходни за развој на нервниот систем, клетките и за функционирањето на нашите витални органи. Истите ги наоѓаме во изобилство во семе од чиа и масна риба (лосос, скуша, харинга, итн.), Семе од лен или орев.
Семето на чиа може да нè заштити од влијанието на загадувањето
Во денешно време, хемиското загадување, тутунот, УВ зраците се опасности што мора да ги избегнеме, бидејќи тие имаат штетни ефекти врз нашето здравје. Консумирањето семе на чиа ни помага да се заштитиме преку хранливите материи што ги содржат.
Chia ви дава дополнителна енергија
Ако одите во теретана и ви треба вишок енергија, решението е чиа семе што содржи значителна количина калиум.
Семиња чиа за слабеење
Семето на чиа може да ви помогне доколку сакате да изгубите тежина. Поради влакната што ги содржат, помага во процесот на варење и промовира контрола на закуските помеѓу оброците, создавајќи чувство на ситост. Промовира зголемена мускулна маса. Бидејќи се извор на енергија и поради неговата висока содржина на влакна, семето чиа ја зголемува мускулната маса и ги обновува ткивата. Затоа се добри за шејкови, после теретана.
Chia се бори со болки во зглобовите
Дали имате проблеми со зглобовите? Потпрете се на семето чиа! Омега 3 масните киселини што ги содржат имаат антиинфламаторни својства. Се вели дека Ацтеките ги консумирале за да се грижат за проблемите со коленото.
Семето на чиа има прочистувачки и антиоксидантни својства
Семето на чиа помага во елиминирање на течностите и токсините, ја регулира цревната флора, спречува клеточна оксидација. Уште една причина да ги додадете во вашата исхрана.
Очигледно, семето чиа треба да се интегрира во урамнотежена исхрана и здрав начин на живот што вклучува вежбање и одмор.
Семиња од чиа - контраиндикации
- Проблеми со дигестивниот систем - надуеност, болки во стомакот, изменета столица
- Алергија на семе од чиа - Чешање и иритација на телото
- Тие можат да го намалат крвниот притисок
Чиа пудинг со јогурт и овошје
Чиа пудинг состојки:
- половина чаша кокосово млеко,
- половина чаша грчки јогурт со вкус на ванила,
- лажица мед,
- две лажици семе од чиа,
- јаболко или друго сезонско овошје (јагоди, малини, портокали)
- Нане
Подготовка на пудинг од чиа:
Измешајте кокосово млеко, грчки јогурт, мед и семе од чиа и ставете го во фрижидер преку ноќ. Следниот ден, истурете го пудингот добиен во две чаши и ставете го овошјето (исечете го на парчиња, ако е потребно) и неколку свежи листови од нане.