ЧИФЛ со гранки и семе (без бело брашно со малку јаглени хидрати со малку маснотии); Ukивотен стил на Дукан

Некои велат за лебот дека е штетен за организмот, па да живееме без него…
Состојка:
- 6 лажици трици
- 3 лажици пченица од трици
- 3 лажици псилиум трици
- 5 лажици глутен од пченица
- 1 лажичка семе од лен
- 1 лажичка семе од чиа
- 1 лажичка семе од сусам (семето се избира опционално според сечиј вкус)
- 1 лажичка розова хималајска сол
- ½ мала коцка од квасец
- топла вода прибл. 400 - 500 ml во кои се раствора квасецот
Начин на подготовка:
- ставете ги сите состојки во омилен стаклен сад (според моето искуство, открив дека е полесно да се работи, бидејќи не лепи толку многу што е тешко да се исчисти, како пластична чинија)
- додадете малку топла вода во која го растворивме квасецот, сè додека не се вклопи целата вода - ќе добиете компактно тесто што мора да има конзистентност, да не биде многу меко
- обликувајте топче од добиеното тесто, кое го оставате покриено да квасец приближно. 30-45 мин. (Ако квасецот е добар grows расте побрзо)
- откако тестото се зголеми, се обликува во топчести дланки, во зависност од тоа колку ги сакате - може да излезат помеѓу 6 - 12 бухти
- се пече во загреана рерна на 180 степени прибл. 50-60 мин. (тука, сè зависи од рерната)
Во диетата Дукан, ако се откажете од лен и семе од сусам, тие може да се консумираат за 4 дена од фазата Атак, така што ќе добиете и дневен дел од овесни трици (1,5 лажици на ден - напад).
Јас велам, ајде да живееме добро со таков леб - од многуте опции што ни ги нуди диетата… дури и ако не е бел и меки леб

Можете дури и да обликувате леб или багета, не плашете се затоа што вкусот останува ист 🤗
Имајте добар апетит!
Кликнете на секоја состојка што сакате да ја купите и ќе бидете пренасочени кон трговецот.
Користете го кодот начин на живот5 да има корист од а 5% ПОПУСТ од вредноста на нарачката поставена на No Sugar Shop !
Нивната целосна или делумна употреба е забранета без писмена согласност од авторот.
Употребата на рецепти за комерцијални цели е забранета без писмена согласност од авторот.