Чили - не само зачин, туку убиец на маснотии

Зачините тешко содржат калории и им даваат ароматичен вкус на јадењата. Hotешките зачини, како што се чили, го стимулираат формирањето на дигестивни ензими и со тоа придонесуваат за зголемување на активноста на желудникот и цревата, а со тоа помагаат при слабеење.

Не плашете се од пикантност

Самата помисла да се јаде чили сам плаши некои. Тие се плашат од тропањето на возот и од непознатата топлина во телото. Потрошувачката на чили всушност предизвикува чувство на топлина во организмот многу брзо. Тоа значи дека температурата на телото всушност се зголемува. Ова се должи на супстанцијата капсаицин, која е одговорна за пикантноста кај чили. Предизвикувачи на капсаицин - што е научно докажано - термогенеза, односно производство на топлина во организмот при конзумирање чили до 25 проценти.

Можеби ќе ве интересира:

Најчитани статии:

Слабејте преку топлина

Поттикнат од потрошувачката на чили, човечкото тело мора да го надомести зголемувањето на телесната температура со потење. Потребно е многу енергија за повторно да се регулира телесната температура, што го стимулира согорувањето на мастите. Овој процес започнува доста брзо по консумирањето на чили - околу 30 минути по консумирањето. Капсаицинот содржан во чили стимулира и формирање плунка и гастричен сок. Исто така, се обезбедува подобра циркулација на крвта во мукозните мембрани. Капсаицинот, исто така, има заштитна функција за органите за варење - спречува воспаление во слузницата на желудникот и во тенкото црево, а исто така има и антибактериско дејство. Додавањето чили убијци на маснотии во полицата за зачини е добро за губење на тежината. Јадењата од супа, ориз и тестенини може да се рафинираат со неа.

---