Чини колку вреќа со пената, но нивниот ефект е од непроценливо значење
Семето од лен се консумира илјадници години и нивните чудесни својства се препознаени уште од почетокот на нивното одгледување во Кина и антички Египет. Згора на тоа, легендите велат дека кралот на Франките во осмиот век, Карло Велики, толку силно верувал во здравствените придобивки на семето од лен што донел закони што ги принудувале луѓето да ги консумираат.
Сепак, дури и денес не се целосно разбрани сите терапевтски придобивки од овие семиња, но истражувањето го зајакнува истото општо мислење: овие Ленено семе по многу ниска цена тие се навистина чудо-состојка, способна да се бори против огромен број на болести.
Како консумираме семе од лен?
Кога не се соодветно мелени или изџвакани, семето од лен може да помине низ телото и да се елиминира без да се вари, со што ќе се неутрализираат сите корисни својства што може да му ги дадат на организмот. Најдобро е да купите цели семиња и да ги мелете во мелница за кафе пред да ги консумирате.
Можете да додадете лажичка мелено семе на појадок, житарки, јогурт или вкусно смуди, за ручек, во супи или зелена салата и за вечера, во растителни чорби или сосови од месо. Семето од лен е исклучително разноврсна и може да го подобри вкусот на секое јадење, вклучувајќи овошје, млеко или дури и десерти на база на чоколадо. Можете исто така да го замените маслото за јадење со ленено масло, многу поздрава дневна алтернатива.
Кои хранливи материи содржат семе од лен?
Порција од 30 грама (или околу 3 лажички лен) содржи:
- Омега-3 киселини 6.338 мг
- Влакна 8g
- Протеини 6g
- Витамин Б1 31% од препорачаната дневна доза
- Манган 35% од препорачаната дневна доза
- Магнезиум 30% од препорачаната дневна доза
- Фосфор 19% од препорачаната дневна доза
- Селен 10% од препорачаната дневна доза
Ленските семиња содржат и дарежлива количина на витамин Б6, железо, калиум, бакар и цинк.
Со какви болести можат да се борат?
Меѓу чудесните својства што семето од лен ги има на нашето тело се:
Посипување лажица семе во омилените јадења ќе му даде на вашето тело сè што е потребно за да биде во топ форма и да се брани од каква било болест. Како повеќе сакате да ги консумирате?