Чинија со кафе Дукан - Едит; s Кујна

За loversубителите на кафе (но не само) денес имаме лесен десерт, лесен за правење и диетален: зрно кафе.

Може да се консумира во Дукан диета но и од оние кои сакаат десерт со помалку калории.

Ако не сте пијачка кафе, можете да користите концентриран пијалок направен од Инка или цикорија.

150 ml тврдо кафе (направив околу 200 ml + 6 lgt кафе)

2-3 лгт суштина на кафе (или по вкус) - по избор

Како дојде:

Ние го правиме кафето и го цедиме (ако не го направиме на филтерот). Промешајте во тенџере: кафе (сварено),

млеко, ксилитол, сол, ванила, есенција на кафе (ако користиме) и инка (ако користиме) додека не се загреат добро и ксилитолот не се стопи.

Ако ви се допаѓа послатко (или погорчливо), променете ја количината на ксилитол соодветно.

Потопете ги листовите од желатин 5 минути во ладна вода, исцедете ги и додадете ги во садот што го извадив од оган.

Измешајте добро додека желатинот целосно не се стопи.

Истурете во калапи, покријте го и ставете го во фрижидер најмалку 4 часа (ги чував преку ноќ).

Користев пластични тави со капаци.

Излупете тиква, изрендајте ја и потопете ја во топла вода 3-4 секунди.

Истурете ја чинијата и послужете.

Белешки: Ако не сте на диета, а сакате да користите шеќер, ставете ја истата количина наведена во рецептот (или според вкусот).

Исто така, ако не сте на диета, можете да користите 1,5% маснотии или дури 3% млеко (можете да додадете дури и малку течна крема,

одземање на иста количина млеко).

---