Чиоџа цвекло шик и здраво - да! Природно
Раскошниот Органска репка чиоџа остава впечаток дека има Хипи ги испроба своите батички вештини на репка и со успех. Но, за волја на вистината, нивниот извонреден изглед е еден Каприц на природата, и многу добра, затоа што е една Подвид цвекло. Овде можете да дознаете колку се здрави и кои вкусни работи можат да се готват од нив.
Фина арома на органска репка во црвено-бело-црвена боја
На Органска репка чиоџа првично потекнува од Полуостров Чјоџа во регионот Венето и се разбудија од дремката од снаодливи готвачи во потрага по нова стара сензација на вкусот. таа е Роднини на цвекло, најголемата разлика е во заматени црвено-бели прстени и поблаг, фин, (горчлив) сладок вкус.
На Да! Органска репка чиоџа, се разбира доаѓа од Горни австриски дворски цркви, каде што тие без употреба на хемиско-синтетички пестициди расте И покрај неговата значителна големина, тој нема тенденција да има влакнеста или дури дрвена конзистентност, напротив, има останува цврст и месести дури и по подолго складирање. Таа е поубава сурова, неговиот вкус е повпечатлив кога се готви.
Органската црвена цвекло е многу здрава
Затоа што содржат калиум и се богати со важна фолна киселина!
| Калориска вредност во kJ/kcal | 195 kJ/41 kcal | |
| дебели | 0,1 гр | |
| Овде: заситени масни киселини | 0 | |
| јаглехидрати | 8,4 гр | |
| Од кои шеќери | 8,4 гр | |
| Влакна | 2,5 гр | |
| протеини | 1,5 гр | |
| сол | 0,1 гр | |
| калиум | 407 мг | 20% |
| Фолна киселина | 83 µg | 41% |
* Процент на референтни вредности на хранливите материи (NRV) според регулативата за информации за храна
Важен калиум за мускулите и нервите
Во 100 гр Органска црвена цвекло заглавени веќе 20% од дневната потреба од калиум. Тоа
- придонесува за нормално функционирање на Нервен систем во
- придонесува за нормално Функција на мускулите во
- помага да се одржи а нормален крвен притисок во
Богата со фолна киселина
Со 100гр органска црвена цвекло веќе се прикриваш 40% од дневната потреба од фолна киселина. Овие
- придонесува за нормално Формирање на крв во
- придонесува за раст на мајчиното ткиво за време на бременост во
- има улога во Клеточна поделба
- придонесува за нормално ментална функција во
- придонесува за нормално функционирање на Имунолошки систем во
- придонесува за намалување на Умор и замор во
Класично органско црвено цвекло
Чисто органското оплодување, како и зголеменото сончево зрачење (за Да! Секако, земјоделците, органската репка се одгледува исклучиво на терен, а не во пластеници) во органското земјоделство значи дека органското цвекло од Да! Во споредба со нивните конвенционални колеги, се разбира далеку помала содржина на нитрати изложба.
На Органска црвена цвекло од да! Секако дека потекнува од Горна Австрија и растат без употреба на хемиско-синтетички пестициди. На Органски земјоделец Штадлер од Горна Австрија Благодарение на неговото искуство во органско земјоделство, тој гарантира најдобар органски квалитет и најдобар вкус
Откријте го вкусниот зеленчук во целата нивна разновидност
Совет за подготовка:
На Не ја лупете органската црвена цвекло се додека не се варат во солена вода околу еден час беа. Тоа спречува т.н. искрвари - на Губење на ароматичен сок и вредни состојки.
Кај Готвењето ја губи прекрасната шема на риги од чиоги за жал малку. Сепак, таа ќе го стори тоа повкусно и сварливо. Шемата е најдобро зачувана ако ги чувате цвеклите 200 ° C во рерна варен! Ако ја исечете репката на мали парчиња, заштедувате време.
Цвекло многумина исто така сакаат да уживаат како Кисели зачувувања, како што Салата од цвекло. Ние исто така сакаме да го користиме Органски сок од цвекло за готвење, ова е одлично за Боење на храна.