Чисто јадење Вкусни и здрави рецепти за слабеење

Здрава, урамнотежена исхрана без готова храна - ова е мотото на принципот чиста исхрана. Еве ги најдобрите идеи за рецепти за појадок, ручек и вечера.

Чистото јадење е трендовски и е прекрасен начин да изгубите неколку килограми на здрав начин. За разлика од диетите за несреќи, овој вид на исхрана не е да се направи без и брз успех, туку за свесен и здрав начин на живот.

Во диетата за чиста исхрана, целата храна треба да биде што е можно поприродна. Адитиви, засладувачи, засилувачи на вкус, брза храна и готова храна се табу! Наместо шеќер и бело брашно, се користат многу овошје, зеленчук и цели зрна, повеќето рецепти содржат и многу протеини и здрави масти, како што се омега-3 масти.

Звучи комплицирано? Но, тоа воопшто не е:'llе ви дадеме практични совети и ќе ви покажеме 5 вкусни рецепти за чисто јадење, од појадок и ручек до вечера!

Повеќе информации за концептот на чиста исхрана можете да најдете овде: Тренд на диета „Чиста исхрана“: Што навистина се крие зад тоа?

Зошто чистото јадење ги прави луѓето скептични

Многумина бегаат од диета заснована врз принципот на чисто јадење, затоа што ако сакате да јадете „чисто“ не можете само да одите во следната пекара зад аголот за да набавите дебел сендвич, туку мора малку да ја испланирате вашата исхрана.

Кога се појавуваат желби за слатки или ве поканат да јадете, потребни се алтернативи - и тоа е претерано незгодно за многумина.

Чисто јадење: Здрави алтернативи на бело брашно и шеќер

Чистото јадење може лесно да се интегрира во секојдневниот живот, се што ви треба се вистинските состојки. На пример, ако сакате да печете торта, само треба да бидете внимателни да не користите бело брашно и шеќер.

Можете лесно да го замените шеќерот со сируп од мед, јавор или ориз; целиот шеќер од трска, шеќерот од цвет од кокос или сувото овошје, како што се урмите, исто така, може да се користат за засладување.

Добри алтернативи на белото брашно се пишуваат или брашно од цело зрно, кокосово брашно без глутен или брашно од бадем. Брашно од орев, камут или брашно од емер исто така оди добро со чисто печење. Наместо маргарин, се користат висококвалитетни масти како кокосово масло или маслиново масло.

Чисто јадење наутро: појадокот е задолжителен

Во чиста исхрана, здравиот појадок е особено важен, бидејќи резервите на енергија што се научија преку ноќ мора да се надополнат наутро, така што нашето тело е ефикасно и метаболизмот е засилен.

Ако имате обилен појадок, исто така спречувате појава на глад наутро. Оние кои јадат само кратко и случајно, честопати имаат тенденција да уживаат во текот на денот. Мешавина од јаглени хидрати и протеини е идеална за вашиот појадок, на пример каша со свежо овошје и јогурт.

Рецепт за чиста храна: Замрзнат сад со кокос од банана

Потребно ви е (за 2 порции):

1 замрзната банана (ставете ја во замрзнувач преку ноќ)
100 гр Skyr (алтернативно јогурт од соја или бадем)
100 гр јогурт од кокос
1/2 лажичка цимет
20 гр фини снегулки од овес
10 гр пченични трици (или овесни трици)

За полнење:

20 гр семе од тиква (или други семиња)
1 лажичка снегулки од кокос
40 гр замрзнати боровинки

Така функционира:

Ставете ги сите состојки (освен преливот) во мешалка и измешајте на највисоко ниво околу една минута додека не се постигне кремаста, рамномерна конзистентност.
Ставете ја целата работа во сад и украсете со семки од тиква, сушен кокос и боровинки. Завршено!

Пост споделен од Ева (@ eva.quitenice) на 10 ноември 2017 година во 12:42 часот ПСТ

Чисто јадење: обилен појадок

Јајцата се прекрасна алтернатива за оние кои претпочитаат срдечна храна. Тие имаат вредни протеини и ве држат сити подолго време. Комбинацијата со авокадо е особено одлична, бидејќи содржи незаситени масти што му се потребни на нашето тело за метаболички процеси.

Што е со омлет од авокадо, фета и печурки? Или наздравен леб од цели пченица со авокадо и пржено јајце?

Чисто јадење на ручек: подгответе храна

На прв поглед, се чини скоро невозможно да се воведе принципот на чисто јадење во секојдневниот работен век. Канцеларијата е преполна со слатки искушенија, закуската зад аголот е табу и ништо навистина не сака да се најде во мензата.

Пост споделен од Ева (@ eva.quitenice) на 19 февруари 2017 година во 5:51 часот ПСТ

Во принцип, подготовката е половина од битката. Оние кои самите готват, точно знаат што има во нивната храна. Значи, најдобро е ако претходно готвите претходната вечер и ја земете храната со вас на работа.

За да не мора да стоите во кујната секоја вечер, можете да подготвите и замрзнете неколку порции истовремено за време на викендот, на пример.

Одлична комбинација за чисто јадење се состои од извори на протеини како месо и риба и сложени јаглехидрати како тестенини од жито, киноа или кафеав ориз.

Во мензата треба да обрнете внимание на јадењата што е можно поприродно. Свежи салати и јадења со малку маснотии, риба и јадења од цели зрна веќе не се невообичаени.

Ако имате среќа, ќе има бифе каде ќе можете да го составите вашиот ручек според вашиот вкус. Пареа зеленчук со компири и пржена риба или тестенини од цело зрно со паста од зеленчук се идеални. Од друга страна, избегнувајте пржени и масни сосови и готови преливи за салата.

Чист рецепт за јадење: Тестенини од хеда со кеale и песто

Вашиот стомак (за 2 порции):

250 гр тестенини леќата
1 грст кеale
2 грста цреша домати
150 гр наут
маслиново масло
Козјо сирење
3 лажиче песто (домашно или органско, обрнете внимание на маслото и оревите што се користат!)

Така функционира:

Ставете ја водата и варете ги тестенините (Внимание: не посолувајте ја водата премногу, тестенините од леќата многу ја апсорбираат солта).
Во меѓувреме, загрејте го маслиновото масло, додајте ги целите домати од цреша во тавата и изматете ги додека не омекнат. Потоа додадете наут, зачинете и гответе со доматите неколку минути.
Додадете кеale и динстајте на средна топлина со затворен капак додека не се сварат јуфките.
Измешајте ги тестенините со песто и мешавина од зеленчук, а потоа додадете малку козјо крем сирење.

Можете да најдете уште поубави рецепти за чисто јадење на блогот www.quitenice.de

Чист рецепт за јадење: Полнети слатки компири со спанаќ и фета

Потребно ви е (за 2 порции):

2 големи слатки компири
околу 50 гр фета или овчо сирење
2 грст лисја од спанаќ (свежи или од ладилникот)
Пармезан
1-2 лажички крем сирење
Солена пиперка

Така функционира:

Загрејте ја рерната на 200 ° C и подгответе плех за печење со хартија за печење.
Измијте ги слатките компири, исечете ги на половина и печете ги во рерна околу 40-60 минути додека не бидат убави и меки.
Спанаќот пржете го во тенџере со малку вода или масло, измешајте го со пармезанот и крем сирењето и зачинете го со сол и бибер.
Извадете го готовиот сладок компир со лажица и додадете ја смесата од сладок компир и фета во спанаќот.
Сега наполнете ги издлабените кожи од компир со смесата и украсете со малку пармезан.
Ставете ја целата работа во рерна околу 10-15 минути на 100 ° C.

Чисто јадење навечер: лесно и безгрижно

Ако сакате да јадете според принципот на чисто јадење, треба да бидете сигурни дека нема да јадете ништо два часа пред да одите во кревет. Инаку, истото важи и за вечера: многу свежи состојки наместо замрзната пица!

Исто така, треба да избегнувате чаша црвено вино навечер, алкохолот е отров за организмот и затоа е табу со чиста диета.

Чист рецепт за јадење: салата од киноа и морков

Потребно ви е (за 2 порции):

120 гр варена киноа
3 моркови
1 кромид
1 портокал
100 гр туна
Различни зачини (куркума, чили, сол, бибер)
Кокосово масло
Овчо сирење
Паста од сусам
1 вар

Така функционира:

Гответе ја киноата додека сечкате моркови и кромид на мали парчиња.
Кромидот пропржете го во тава со кокосово масло, зачинете го со куркума и чили и потоа додадете моркови. Зачинете ја целата работа со сол и бибер и истурете го сокот од исцеден портокал. (Само додадете вода ако тоа не е доволно течност.) Ставете го капакот и варете околу 5-10 минути.
Солете ја готовата киноа и измешајте ја со 1 лажица паста од сусам и сокот од вар.
Кога морковот ќе заврши, се меша со киноа и се зачинува по вкус. На крај додадете овчо сирење и туна.

Оваа салата се чува 3-4 дена во фрижидер без да го изгуби вкусот и затоа е совршена за одземање.

Пост споделен од Ева (@ eva.quitenice) на 13 декември 2017 година во 1:06 часот ПСТ

Чист рецепт за јадење: кремаста супа од пашканат

Потребно ви е (за 2 порции):

150 гр пашканат
150 гр брашно од компири
1/2 кромид
1 лажица масло маслиново масло
250 ml супа од зеленчук
125 мл кокосово млеко
Солена пиперка
1/2 куп магдонос со рамни лисја

Така функционира:

Излупете и засечете коцки од пашканат, компири и кромид.
Истурете маслиново масло во топол тенџере и пржете ја целата работа на средна топлина околу две минути.
Истурете го зеленчукот одозгора, оставете да зоврие и потоа врие на средна топлина додека не омекне.
Ставете ја готовата супа во блендер и пире додека нема повеќе парчиња.
Истурете назад во тенџерето, додадете млеко од кокос и вриејте на тивок оган уште 5 минути.
На крајот зачинете со сол и бибер и украсете со ситно сецкан магдонос.

Најважните правила за чисто јадење во видеото:

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.