Чоколаден колач од бадем со стевија од главниот готвач на Серамфора
состојки
| 225 гр | Сончогледово масло |
| 30 гр | Стевиа во прав |
| 3 лажици | Какао во прав, незасладен |
| 2 лажички чај | Цимет во прав |
| 5 м.-големи | Јајца) |
| 75 гр | Бадеми, мелени |
| 1 парче. | ванилин шеќер |
| 1 парче. | прашок за пециво |
| 175 гр | Брашно |
| 1 дл | млеко |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Измешајте го маслото, јајцата и стевиа во прав во мешалка додека не стане хомогена маса. Потоа додадете ванилин шеќер и прашок за пециво. Повторно измешајте со миксер. Потоа додадете какао во прав, мелените бадеми и млекото додека не добие убава маса.
На крај измешајте го брашното и ставете го тестото во тава за торта со дијаметар од 24 см. Печете во загреана рерна на 180 ° C (горна/долна топлина) околу 30 минути. Украсете како сакате.
Користев млеко без лактоза. Да претпоставиме дека со редовното млеко не треба да има поинаков вкус.
Рецепт од
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Јас го печев колачот вчера Следниот пат ќе додадам суво овошје! Во моментов јадеме без шеќер, затоа ви благодарам многу за одличниот рецепт
1 дл е 100мл
Што значи 1 дл млеко?
Marieke1995: многу ти благодарам. Јас сум многу среќен што ви се допадна. ќе ги испробате вашите промени и следниот пат:)
Имам стевиа во прав, сладок како шеќер. Користев околу 30гр од тоа. Јас го намалив маслото на околу 160мл и наместо ванилин шеќер користев мелен под ванила и малку вкус на ванила. Оставив цимет затоа што не ми се допаѓа толку многу вкусот. Користев и брашно со правопис. Вкусот на тортата е навистина вкусен! Во тестото додадов и рендан бадем. Следниот пат може да додадам грицки од какао. Силно препорачан рецепт!:)
само погледна нагоре и откри дека на течниот стевизид му требаат 0,1 ml на 10g шеќер. значи 300 гр шеќер 3,0мл стевиозид. Правилно?
Имам т.н. Assugrin STEVIA Sweet. кај нас (Швајцарија) ова е прашок. 30g од ова е еквивалентно на 300g шеќер. Не го познавам екстрактот од стевиа.
Што подразбирате под стевиа во прав? 30g чист екстракт од стевиа (стевиозид) сигурно е премногу сладок.