Чоколадна курва со фуџер од Нутела и бел слез
Замислете дека треба да изедете лажица Нутела од тегла ... ако мислите дека Jiиипппијеја, овој рецепт е дефинитивно за вас: Чоколадни тарлети со Нутела фаџ и бел слез. Со четирите мали тарлети што можете да ги наведете од овој рецепт, ќе добиете најмалку 8 луѓе сити!
Чоколадна курва со фуџер од Нутела и бел слез
Чоколадните тарлети со Нутела Фаџ се всушност реакција на паника. Како и секоја година, и јас ќе се одречам од чоколадо и слатки за време на постот. Но, оваа година се појавува застрашувачки брзо и бидејќи не можам да печам толку многу повеќе, неодамна прославив мала рана забава со чоколадо и само ставив СЕ во курва: чоколадо, чоколаден сос, нутела и бел слез. На крајот, можев да сторам без бел слез, тие и даваат на целата работа послатка нота која навистина не ви е потребна - но тие се добри за ефектот wow кога ќе ги послужите тарлетите! Со овие мали чоколадни бомби, споделувањето е грижливо, инаку нема да се симнете од софата!
И денес, еднаш ја добивте нашата неделна торта во петок, Мајке и јас го поминуваме целиот викенд во Creativeworld (во сабота даваме работилница за плута, а во недела присуствуваме на шарена средба во КРЕУЛ) - ве молиме посетете не и кога сте таму!
Чоколадни тарлети со Нутела Фаџ - тоа е она што ви треба
Количината е доволна за четири мали тарлети во мали калапи со дијаметар од приближно 8 см. Повторно ги испеков со мојата супер практична курва на плех *, но може да користите и мали прстени за торти или слично. Чоколадниот сос е веројатно малку премногу за четирите тарлети, но одличен е за чување, а има и добар вкус со сладолед и копродукции - скоро секогаш имам малку во фрижидер! Ако сметате дека бел слез воопшто е премногу сладок, само оставете ги настрана.
За чоколадните тарлети
- 100 грама брашно
- 75 грама шеќер
- 1 лажица какао за печење
- 1/2 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1 лажица јаворов сируп
- 1 јајце
- 75 милилитри сончогледово масло
- 75 милилитри млеко
За Nutella Fudge
- 120 милилитри млеко
- 180 грама кафеав шеќер
- 1 нотка сол
- 100 грама црно чоколадо
- 200 грама Нутела
- 50 грама бел слез
За чоколадниот прелив
- 120 милилитри крем
- 120 милилитри вода
- 200 грама шеќер
- 100 грама какао
Исто така, неколку бел слез како украс
Така се прави - чоколадни тарлети со фуџера Нутела
Печете чоколадни подлоги
Загрејте ја рерната на 180 степени и подмачкајте ги калапите. Ставете ги сите суви состојки во сад и добро измешајте. Додадете го остатокот и измешајте темелно, дистрибуирајте ги на калапите и печете околу 15 до 20 минути (курвите треба малку да се вратат назад кога ќе ги притиснете) и готово! Оставете ги tartlets добро да се изладат и потоа исечете ја малата чоколадна тумба што се формирала на неа - можете да уживате директно во неа, повеќе не е потребна!
Направете Нутела Фаџ
Измерете ги сите состојки и ситно исечкајте го чоколадото. Јас исто така ги исеков бел слез на мали парчиња и ја загреав Нутелата во водена бања. Потоа загрејте го кафеавиот шеќер заедно со млекото и солта. Почекајте додека не меури и потоа оставете ја количината да зоврие уште три минути пред да ја извадите од шпоретот. Потоа промешајте ги чоколадните чипови и мешајте додека не се растворат. Потоа енергично промешајте ја Нутелата и ширете неколку парчиња бел слез во неа. Дистрибуирајте ја смесата на тарлетата (ставете го прстенот за торта околу него!) И цврсто притиснете го надолу. Оставете ја смесата да се излади најмалку еден час.
Гответе чоколаден прелив и украсете ги тарлетите
Во меѓувреме можете да готвите чоколаден прелив. Измешајте вода, шеќер и крем и зовријте ја количината со постојано мешање. Оставете го да врие две минути, а потоа извадете го од шпоретот и енергично промешајте го какаото за печење. Истурете го сосот во чиста чаша и оставете го да се олади понатаму. Конечно, сè што треба да направите е да го отстраните прстенот за торта, да нанесете бел слез на тортата и да ставите сè со сос. Уживајте во оброкот,