Чоколадна шаховска торта; Лесен и здрав рецепт!
Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉
Чоколадна шаховска пита е класичен рецепт за медитеранска торта, направен со само неколку едноставни состојки и печен во богат и вкусен чоколаден десерт, кој е совршен за празниците.
Чоколадна торта со шах
Јас сум толку возбуден што го споделувам овој лесен рецепт за чоколадна торта со вас! Оваа класична медитеранска торта беше една од омилените на баба ми и ние секогаш ја правиме за Денот на благодарноста и Божиќните десерти.
Оваа чоколадна торта бара неколку едноставни состојки, но содржи многу вкус на чоколадо. Проверете ја оваа година и ветувам дека нема да бидете разочарани.
Белешка: Овој пост може да содржи придружни врски. Со тоа, кога ќе кликнете на врската и кога ќе купите, може да добиеме мала провизија. Многу благодарам!
следете не ПИНТЕРЕСТ!
Што е шаховска торта?
Шахтарта е достапна во сите вкусови, класиците (ванила), чоколадото и лимонот се најчести. Тоа е многу едноставна торта која има само неколку едноставни состојки, јајца, шеќер, млеко и путер.
Некои исто така користат брашно или пченкарно брашно како врзивно средство во рецептот, но баба ми не го додаде во нејзиниот чоколаден шаховски колач за да не го најдете во овој рецепт.
Никој не е сигурен од каде потекнува името шах. Теориите се движеа од нејзината сличност со британскиот чизкејк (чизкејк) скратено од шаховска пита до пита што често се чуваше во шаховска пита која звучеше како шах и чие име беше едноставно заглавено во неа. Кој знае која е вистинската приказна ...
Како да направите чоколадни шаховски колачи:
- Загрејте ја рерната на 350 степени Ф.
- Во мал сад измешајте ги јајцата, кондензирано млеко и екстрактот од ванила и добро измешајте со жица за матење.
- Се топи путерот во мала тенџере на тивок оган.
- Истурете шеќер и какао во прав во стопениот путер и измешајте.
- Полека истурете ја мешавината на јајца во мешавината на шеќер едно по едно и мешајте додека не се меша целосно.
- Истурете го филот за торта во тесто за торти од 9 инчи и ставете го во рерна 40-45 минути. Willе знаете дека ова е направено кога ќе остане само малку тресење во центарот на тортата.
- Извадете ја од рерна и оставете да се излади целосно пред да ја сервирате.
Дали треба да користам кондензирано млеко?
Не, тоа беше единствената промена што ја направив во рецептот на баба ми. Користеше само редовно млеко (иста количина) наместо кондензирано млеко, најверојатно затоа што го имаше тоа при рака ... и погодете што? Работи!
Јас го заменив за кондензирано млеко затоа што мислам дека го прави тортата малку кремаста, но ако нема ништо, не се пот, обичното млеко (дури и обезмастеното) работи исто толку добро.
Каква кора од пита употребивте?
Јас секогаш користам разладена и подготвена кора од торта затоа што е брза и лесна, но можам да ја ставам во мојата тава за торта за да изгледа малку поубаво. Мајка ми секогаш користи замрзнато тесто за торта што се наоѓа во конзерва за еднократна употреба.
Секако, секогаш имате можност да ја користите омилената кора од домашна торта. Што и да ви одговара, ова е најрелаксирачката торта!
Побарајте повеќе традиционални јужни десерти?
Дали ви се допаѓа овој рецепт? Следете нè на Instagram и Pinterest за да дознаете повеќе
Едноставни рецепти и едноставни идеи за забава!
Чоколадна торта со шах
Чоколадна шаховска пита е класичен рецепт за медитеранска торта, направен со само неколку едноставни состојки и печен во богат и вкусен чоколаден десерт, кој е совршен за празниците.
- 1 пита кора
- 3 јајца
- ¼ чаша кондензирано млеко
- 1 лажичка ванила
- ½ чаша путер
- 1 ½ чаша шеќер
- 4 лажици какао