Чоколадо со истечен рок Кога сè уште може да се ужива?

7 септември 2020 година од Лора Милер Категории: Исхрана

Дали се прашувате како да препознаете чоколадо со поминат рок? Е ви дадеме совети како да проверите дали чоколадото е сè уште јаде, без оглед на најдоброто пред датумот.

Дали сè уште има старо чоколадо во вашата фиока за слатки и навистина не знаете дали сè уште можете да го јадете? Ние ќе ви покажеме што да внимавате и ќе претставиме едноставен рецепт со кој можете да користите старо чоколадо.

Така е и со најдобрите пред датумот

Најдоброто пред датум за чоколадо е поставено многу порано отколку што треба:

Најдобриот датум за чоколадо Ritter Sport е поставен, на пример, една година однапред. Производителот, исто така, посочува дека потоа обично е сè уште јаден.
Слаткарот Штефан Бенгелман исто така вели дека чоколадото може да се ужива најмалку година и пол.

Истата работа известува за датумот на минимална трајност.de: Чоколадото со истечен рок на траење е сè уште долго Најдобро пред датумот за јадење. Сепак, различни фактори влијаат на тоа колку долго истеченото чоколадо ќе остане добро:

Поради поголемата содржина на шеќер, белото чоколадо и млечното чоколадо траат многу подолго од црното.
Колку помалку топлина е изложена чоколадото со истечен рок, толку подолго останува вкусно. Затоа, чувајте ги ладни.

Совет: Чоколадото чувајте го на темно и ладно место од околу 18 степени. Најдобро е да го запечатиме искинатото чоколадо херметички. Ова е единствениот начин да се спречи да добие други мириси во околината поради неговата содржина на маснотии.

Лесно можете сами да направите чоколадо. Со само неколку состојки и неколку едноставни чекори, можете да го направите вкусното слатко дома ...

Кога треба да престанете да јадете чоколадо што истече?

Но, како знаете кога не треба да јадете чоколадо што истече? Постојат различни карактеристики за ова. Вие не треба да јадете чоколадо ако:

таа е мувлосана.
мириса смешно.
можете да видите мали црви со голо око. Ова е особено случај со многу, многу старо чоколадо.

Забелешка: Можеби знаете дека чоколадото со истечен рок на траење има бел филм. Оваа промена на бојата е безопасна и можете да ја јадете со неа. Таа е дебела од тоа Путер од какао, што се решило.

Треба да обрнете внимание на ова кога купувате чоколадо

Кога купувате чоколадо, можете да одите со одржливи производи од чоколадо Органски печат или Печат на феиртрејд почит, многу мислам на. Тие не само што имаат добар вкус, туку се и многу подобри за природата и земјоделците на плантажите од социјални, еколошки и економски причини:

Чоколадните зрна, кои подоцна се продаваат како чоколадо со органски печат, не дошле во контакт со хемиско-синтетички пестициди. Значи немате отровни Пестициди во вашата чоколадна шипка - и земјоделците не се изложени на пестициди.
Со чоколадото „Фаиртрејд“ можете да го подобрите експлоатациониот конкурентски притисок врз земјоделците плаќајќи им минимална цена. На овој начин, земјоделците можат да сметаат на основната вредност и не страдаат толку многу од флуктуациите на економскиот пазар.

Чоколадото „Fairtrade“ е трендовски, без разлика дали е тоа Божиќ, Велигден или чоколадни подароци. Но, како ги препознавате? Печат помогни на саемот ...

Можете да го направите ова со чоколадо со истечен рок на траење

Дали ви истече чоколадото? Можеби е дури бело и повеќе не изгледа аппетитно? Најдобро е да го оставите истечениот Растопете го чоколадото. Потоа можете да го зачувате ова како Фондуе од чоколадо јаде, или се подготвуваш Чоколадни овошја од него до. Или го користите како а Шлаг од чоколадо за торта.

Зарем не ги исполнувате двете идеи? Потоа, еве уште една идеја: Направете Чоколадни крстови од него.

Потребни ви се овие состојки:

две шипки чоколадо Фаиртрејд (по 100 грама)
120 грама органски снегулки од пченка

Така се прави: Растопете го чоколадото Фаиртрејд во двоен котел. Потоа измешајте ги органските корнфлекс со чоколадото. Сега користете две лажици за да ставите мали, кружни делови на плехот за печење. Ставете ја лентата на ладно место околу два часа. После тоа, чоколадните крстови се цврсти и можете да ги чувате во конзерва.

Совет: Наместо органски корнфлекс, можете да користите и ореви.