Чоколадо за појадок
Чоколадото, во сите свои форми, е една од нашите омилени јадења, без оглед на возраста. За среќа, во последно време е заклучено дека е исто така корисно за нашето здравје. Поминувајќи низ написот подолу, ќе дознаете зошто е препорачливо да консумирате чоколадо, вклучително и за појадок. Beе бидете изненадени кога ќе видите колку позитивни ефекти може да има овој вкусен производ за нашата ментална состојба и за оптималното функционирање на целото тело.!
Тоа ќе ги подобри когнитивните функции на мозокот
Неодамнешна студија спроведена на Универзитетот Сиракуза (Newујорк, САД) ја поврза потрошувачката на чоколадо со позитивните резултати добиени од испитаниците во неколку тестови поврзани со когнитивните функции: тест поврзан со меморијата и визуелната и просторна организација, тест за тоа колку е активна меморијата итн. Така, резултатите добиени од оние кои консумирале чоколадо барем еднаш неделно биле подобри од оние кои ја немале оваа навика.
Според тимот на истражувачи овде, резултатите биле сè повидливи бидејќи се консумирало чоколадо од првиот оброк во денот. Затоа, студијата само ги потврдува резултатите од други слични тестови. Еве неколку примери за ова:
Друга студија, спроведена од Медицинското училиште Харвард во Hospitalенската болница Бригам во САД, испитувала група луѓе на возраст од 67 до 77 години, кои имале секакви проблеми со циркулацијата на крвта. оштетување на мозокот), на кои им било дадено да пијат топло какао двапати на ден во тек на 30 дена, тој исто така дошол до сличен заклучок: оние што го испиле пијалокот имале видливо подобрување (до 30 % дури) од оние кои не конзумирале какао. Други анализи, исто така, покажаа зголемување од 8,3% во обемот на проток на крв во мозокот.
Во основа, ако редовно консумираме чоколадо, можеме да забележиме подобрување на функцијата на мозокот. Затоа специјалистите сакаа да покажат дека оваа придобивка ќе биде видлива дури и ако уживаме производи на база на чоколадо од појадок. Ајде да видиме што вели друга студија за тоа како раното чоколадо може да ни помогне подобро да се фокусираме на тест.
На Универзитетот Нортамбрија (Велика Британија), истражувач пронашол 30 волонтери на кои им понудил флавонол (супстанца содржана во чоколадо). Од нив било побарано да се групираат во 3 по опаѓачки редослед од 999 до 800. Целиот овој фруп се покажал подобро од друга група на која и била дадена истата задача, но без да им биде понуден флавонол.
Како заклучок, флавонолот може да ги зголеми нашите когнитивни способности. Дури и парче чоколадо со висока содржина на какао, конзумирано наутро во денот кога ќе имаме тест или нешто потешко за изведување, ќе ни помогне да се фокусираме многу подобро.
Квалитетно темно чоколадо содржи повеќе антиоксиданти од зелениот чај
Поточно, станува збор за присуство на флавоноиди (или флавоноиди). Овие имаат антивирусно, антимикробно, антиинфламаторно, па дури и антитуморно својство, помагајќи ни дури и кога сме изложени на загадување, чад од цигари или алкохол.
Бидејќи чоколадото содржи два вида флавоноиди (флаванол и флавонол), тоа може да биде покорисно за нашето здравје отколку зелениот чај, бидејќи ќе не заштити поефикасно од срцеви заболувања, истовремено намалувајќи го нивото на „лош холестерол“.
Благодарение на чоколадото, можеме да уживаме во подобро здравје на срцето
Во последниве децении, започнати се бројни студии кои покажуваат дека редовната потрошувачка на Чоколадо исто така може да не заштити од срцеви заболувања. Честопати се покажало дека луѓето кои не избегнале чоколадо имаат подобра флексибилност на артериите, подобра циркулација на крвта и подобар ритам на срцето, во споредба со оние кои го извадиле чоколадото од исхраната.
Најзабележителни резултати од тестот беа способноста на супстанциите од темно чоколадо да го намалат ризикот од срцев удар или мозочен удар, истовремено балансирајќи го крвниот притисок, намалувајќи ја предиспозицијата за згрутчување на крвта.
На пример, 10 години се спроведуваше студија во Шведска. Следени се 37.103 мажи. Оние кои јаделе темно чоколадо околу 62,9 g неделно, вклучително и појадок, имале помал ризик од мозочен удар, во споредба со оние кои не го сториле тоа.
Во оваа земја се спроведени и други студии, во кои учествувале повеќе од 150 000 луѓе и кои довеле до слични заклучоци: чоколадото е една од најпрепорачаните намирници за здравјето на срцето.
Следејќи ги овие резултати, експертите препорачуваат дневно да се консумира количина на темно чоколадо еквивалентно на 10 чоколадни чипови, до 100 гр.
Ова е најмногу индицирано заради високата содржина на флавоноиди, но и заради подобрата способност за стимулирање на производството на ендорфин. Во овој контекст, телото ќе биде помалку подложено на хроничен стрес и, следствено, помалку изложено на ризик да се соочи со срцеви заболувања, вклучително и мозочни удари.
Чоколадото послужено наутро може да биде корисно кога не уживаме во многу добра ментална состојба
За многу години е познато дека особено темното чоколадо ќе го стимулира природното производство на ендорфин (супстанции што се наоѓаат во мозокот и кои можат да ни помогнат да се чувствуваме порелаксирано и посреќно).
Неодамнешните студии го потврдија овој став, имајќи предвид дека чоколадото има антидепресивни својства. Ова е причината зошто нè советуваат, секогаш кога се чувствуваме потиштени, загрижени или немаме енергија, да грицкаме коцка од чоколадо, вклучително и за време на појадок.
Благодарение на чоколадото можеме да имаме поактивен метаболизам и полесно ќе ја одржиме посакуваната тежина
Студија на Универзитетот во Тел Авив (Израел) покажа дека чоколадото консумирано за појадок може да ни го даде првиот поттик за метаболизам што ни е потребен секој ден, давајќи ни можност да ја задоволиме нашата потреба за нешто слатко. на овој начин, полесно ќе биде да не собереме вишок килограми, бидејќи сме помалку склони кон „напади на глад“.
За 32 недели следеа дебели возрасни лица (жени и мажи), од кои некои имаа чоколаден производ (како колачи, смути и сл.) За појадок. Womenените требаше да примаат 1.400 калории на ден, а мажите 1.600 калории.
На крајот од анализираниот период, беше донесен следниов заклучок: оние кои конзумирале чоколадо за време на појадок изгубиле дури 18 кг повеќе од оние кои го немале.
Овој резултат ги натера израелските специјалисти и не само да сметаат дека чоколадото може да биде многу корисно за да изгубиме тежина или да ја одржиме посакуваната тежина. Особено ако се сервира наутро, на телото ќе му дадеме слатко, по што ќе копнее цел ден, што би довело до појава на „напади“ на глад и намалување на способноста на организмот да престане да произведува масни клетки.
Кога се консумира црно чоколадо, нашиот метаболизам ќе се стимулира и така полесно ќе можеме да изгубиме вишок килограми.
Чоколадото ја штити нашата кожа од штетните ефекти на сончевото зрачење
Особено во лето, кога сме повеќе изложени на силното сонце, редовното консумирање на црно чоколадо може да ни помогне да имаме поздрава кожа. Така, флавоноидите ќе апсорбираат само корисно зрачење на сонцето, ќе го зголемат протокот на крв во кожата, обезбедувајќи хидрирана кожа и позаштитена од ефектите на предвременото стареење.
Сепак, не е препорачливо, велат експертите, да избегнуваме лосиони за заштита од сонце или да се изложуваме на сонце во несоодветни периоди. Најдобро е да се комбинира потрошувачката на чоколадо со правилата за нега на кожата во лето.
Дали некогаш сте чуле за корисните ефекти на чоколадото сервирано од појадокот?