Чоколадото го намалува ризикот од мозочен удар Знаење

Ажурирано: 02/04/19 - 12:16

Се покажа дека шест грама црно чоколадо на ден го намалува крвниот притисок во рок од два до три дена.

Сега никој не може да се спротивстави на потрошувачката на црно чоколадо, бидејќи шест грама на ден можат да го продолжат животот. Активирање на ефектот најверојатно ќе бидат флаванолите во какаото во чоколадото.

Потсдам. Мало парче чоколадо на ден може да го продолжи животот - овој бесплатен билет за оние со сладок заб го издадоа научници од Германскиот институт за исхрана на луѓето (DIfE) во Потсдам. Докажано е дека шест грама темно чоколадо на ден го намалува крвниот притисок во рок од два до три дена, пишуваат истражувачите во „European Heart Journal“ (објавено на Интернет).

Ризикот од срцев и мозочен удар е до 39 проценти помал отколку кај луѓето кои јадат многу малку или без чоколадо. Причината веројатно се флаванолите во какаото во чоколадото. Ефектот затоа е поголем кај темното чоколадо со висока содржина на какао. Флаванолите го зголемуваат нивото на азот моноксид во крвта и со тоа позитивно влијаат на васкуларниот систем: гасот им дава на артериите да се релаксираат и да се отворат.

Сепак, имаше предупредување против прекумерна потрошувачка на чоколадо: прекумерната тежина или дури и дебелината го зголемуваат ризикот од мозочен удар и срцев удар повторно. Затоа научниците од Потсдам препорачуваат да се јаде балансирана, здрава исхрана. „Подобро да се јаде парче чоколадо и да се фрлам меѓуоброци“, советува нутриционистичкиот епидемиолог Брајан Буисе.

Од 1994 година наваму, во анализата беа вклучени податоци од повеќе од 19.300 луѓе од Потсдам и околината. Мажите и жените на возраст од 35 до 65 години одговарале на прашањата на научниците за нивното здравје на секои две до три години. Тие исто така им дадоа на научниците да знаат каква е нивната диета на секои пет години. (dpa)

---