Чоколатерии од топло чоколадо во Мајорка - Мајорка за деца
Понекогаш станува ладно и на Мајорка. За некои години повеќе отколку за други. Но, дури и ако температурите ретко паѓаат под нулата, секогаш се одржува една традиција: онаа на топлото чоколадо. Ова обично е придружено со хуроси или есаимада. Вака изгледа пријатниот зимски ден на Мајорка.
Шеќер за појадок
Ајде да разговараме за културниот шок. Што имаш за доручек? Секако не хурос и чоколадо калиенте, мрсни колачиња со кратки колачиња со густо чоколадо. Во Шпанија ова е прифатлив појадок. Дури и по години подготвена интеграција, ова предозирање со шеќер ме прави болен.
Не е јасно од каде потекнува калоричниот оброк. Некои тврдат дека станува збор за кинески пекари. Другите велат дека биле шпански овчари. Целата работа може да се пронајде уште во 15 век на јужноамериканските плантажи со какао.
Топло чоколадо: традиција
Фирер беше густиот дел од какаото на божиќната вечера. Откако присуствуваше на божиќната миса, Миса дел Гало, есаимадата беше изедена со семејството и потопена во чоколадо. Денес Божиќните вечери се малку поголеми. Но, сè уште има топло чоколадо.
За разлика од едноставното какао, топлиот пијалок на Мајорка е навистина она што го сугерира името. Дебели Слатко Премногу слатка за моите пупки за вкус. Управувам само со неколку голтки истовремено. После тоа станува премногу бруто за мене.
Мојот сопруг и моите деца, локалното население, понекогаш тоа не е доволно. Тие не само што празнат сè, туку јадат и есаимада, кока де патата или хурос. Дополнителни калорични бомби. Но, со тоа тие се во добро друштво. Повеќето чоколатерии на Мајорка не се познати само по своето чоколадо, туку и по сите видови слатки колачи.
На мапата
Бидејќи топлото чоколадо е навистина нешто тука на островот, има и безброј барови и кафулиња каде што можете да набавите многу шеќер. Значи, ако сакате да го пробате малорканскиот чоколаден калиент, наведовме неколку локации подолу каде што можете да јадете и пиете многу добро.