Чорба со братвурст, зелка и хе bда • Рецепт •

братвурст

Состојки 4 порции Состојки за порции
4-ти Компјутер. Братвурст (приближно 300 g)
600 Г. Бела зелка
1 Компјутер. кромид
1 Компјутер. чешне лук
60 Г. Леќата
2 Лажици Папрака во прав (благородна слатка)
1 ТЛ Папрака во прав (жешка)
3 Лажици Јаболков оцет
750 година мл вода
200 Г. Кисела павлака
сол
пипер
Семе од ким
риган
нафта

подготовка

Притиснете ги колбасите од кожата и исечете ги на парчиња. Исчистете ја зелката и исечете ги на парчиња со големина од приближно 2 см. Излупете го кромидот и лукот, исечете го кромидот и исечете го на лук.

Загрејте околу 3 лажици масло во тенџере, пржете го кромидот и колбасот во неа. Додадете лук и леќата и кратко печете. Додадете ја зелката, промешајте ја правот од црвен пипер, ставете од оган со оцет, истурете вода и ставете да зоврие. Зачинете ја чорбата со сол, бибер и семе од ким, покријте ја и оставете ја да врие околу 20 минути.

Измешајте ја павлаката со малку течност за готвење додека не се изедначи и истурете ја во чорбата. Служете ја чорбата попрскана со свеж риган.

СОВЕТ: Чорбата е супер лесен за подготовка и има најдобар вкус кога може да седи 2-3 часа.

Информации за исхраната
Енергетска вредност: 430 kcal Јаглехидрати: 22 гр
Протеин: 16 гр Холестерол: 80 мг
Маснотии: 31 гр Единици за леб: 1.8

Направете список за купување

Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате

Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет