Човек, дали е тој здрав и вкусен Арнштат Тирингер алгемајне
Стадилм (Илмкреис). Вчера едногодишниот проект на ИКК во дневниот центар во Стадилмер „Вила Соненшајн“ за здрава исхрана заврши со голема летна забава.
Дневниот центар „Вила Соненшајн“ вчера го прослави завршувањето на проектот за исхрана на ИКК „Прашање на вкус“ со голема летна забава. Магдалена, Јанис, Хана, Одина, Елза, нутриционистката Јана Зумффе, Мориц, Јохана, elоел, Јаник и Винзент (одлево) пробаат домашни мафини од интегрална боровинка. Фото: Мајкл Келер
Мафини од цели зрна боровинки, ражничници од овошје, крем од кварк од овошје, милкшејк - вчера во „Вила Соненшајн“ во Стадтилм беше затворен едногодишниот проект за исхрана, наречен „Материја на вкус“ со многу добрите. Заедно со нутриционистката Јана Зумффе од Каледа, која го практикуваше овој проект една година во име на ИКК во десет избрани центри за дневна грижа во Турингија, сите постојки беа повлечени повторно и наученото беше ставено во пракса. Исто така, да им покажеме на поканетите родители што е основата на проектот - здрава и урамнотежена исхрана.
Јана Зумффе забележа дека во текот на една година во која работела еднаш месечно со децата во Стадилм на одредена тема, нејзините навики во исхраната се подобриле. Не е навистина здраво, она што обично се разбира од исхраната на децата. „Едвај познавате природна храна, претпочитате да користите парчиња млеко или какви било готови јадења“, забележува експертот за исхрана. Има потреба од совет.
Билтен за ТА
Вести од вашиот регион
Таа беше во можност да ги научи децата на поголемите групи - и не само на градските филмаџии - многу што тие тогаш ги земаа здраво за готово дома. Според Јана Зумффе, децата од 4 до 6 години се токму вистинските луѓе за испробување на здрави форми на исхрана. Кисело, слатко, горчливо или солено, на почетокот имаше вкус. Потоа, имаше разигран додаток на она што можете да го направите во кујната: Кули од интегрални житарици од самовилската шума, овошен тупаница, овошни ежи, милкшејк, пиратски чамци направени од зеленчук. Она што беше готово, потоа беше брзо малтерисано на самото место.
„Стадилмер“ имаа доволно среќа да бидат избрани за проектот од компанијата за здравствено осигурување. Помогна здравствено-свесната ориентација на дневниот центар. Сега малите сè уште можат да ги измамат своите родители. И Јохана, Мориц и Јанис беа особено среќни вчера. Тие станаа „кралеви за појадок“. За четири недели, секое утро имаа најздрави работи во кесите со леб - овошје/зеленчук, жито и млечни производи.