Златно просо - вака го разликувам од просо
Gartenbista »Растенија» Златен просо - карактеристики, употреба и разлика во просото
Оние кои сакаат да јадат здраво порано или подоцна ќе се потпрат на Златен просо да се запознае. Тој е далеку помалку познат од другите видови на просо, но не треба да се потценува. Поради фактот дека е одземен, далеку е повеќе сварлива од многу други видови на просо.
Што е златно просо?
Златното просо е вид на просо што спаѓа во подкатегоријата на Просо просо припаѓа Повеќето сорти припаѓаат на ова. Сите имаат една заедничка работа: тие се многу ситнозрнести. Пријатен квалитет за потрошувачот, но не и за комерцијално одгледување. Приносот на овие сорти просо е прилично низок поради малите зрна.
карактеристики
Зрната златно просо се златно жолто. Ова се должи на високата содржина каротин, што е во ситните зрна. Бојата е лесна за гледање затоа што, за разлика од другите видови просо, ова жито се појавува на пазарот без лушпа. Предноста на овој пилинг е што овој просо е многу сварлив. Но, постојат и недостатоци: вредните состојки се губат преку овој метод. Како и да е, сè уште е Богата со растителни влакна, богата со протеини, многу богата со витамини и минерали и исто така со малку маснотии.
Совет на гартенбиста: Просото е без глутен и затоа е исто така погодно за оние со нетолеранција во овој поглед.
употреба
Постојат многу начини да се подготви овој вид просо: слатка или солена, како супа, каша или мусли. Посебен деликатес е исто така таканаречен просо, рижото направено од просо. Зрната може да се земат цели за овие јадења. Сепак, можно е и да ги превртите или мелете во снегулки.
Совет на гартенбиста: Измијте го просото со млака вода за да ги намалите горчливите материи.
Златното просо е здраво?
Гледајќи ги состојките, лесно е да се види дека овој вид е исто така здрав. Ги има многу Витамини и Минерали во ситните зрна. Но, овој вид просо не само што е богат со хранливи материи, тој е и многу исполнет. Како резултат, овој производ од цели зрна е исто така многу погоден за губење на тежината.