Чудесното масло што ги топи маснотиите на стомакот
Истражувачите конечно откриле чудо што го намалува ризикот од метаболички синдром со намалување на маснотиите во стомакот: масло од репка.
Откритието е резултат на долга студија која беше презентирана на научна конференција во Newу Орлеанс од страна на Американското здружение за срце.

„Се чини дека мононезаситените масти во овие растителни масла ги намалуваат абдоминалните масти, што пак ги намалува факторите на ризик кои го сочинуваат метаболичкиот синдром“, рече Пени Крис-Етертон, професор на Државниот универзитет Пен.
Клиничкото испитување беше спроведено на 121 учесник со фактори на ризик за метаболички синдром, вклучувајќи големи абдоминални масти, високи триглицериди во крвта, низок HDL холестерол, хипертензија и хипергликемија.
Учесниците следеа диета од 2.000 калории четири недели и конзумираа дневно коктел од 40 грама од едно од следниве пет масла: масло од репка, масло од репка богато со олеинска киселина, масло од шафран и ленено семе. масло од шафран и пченка и масло од репка богато со олеинска киселина и збогатено со омега-3 масни киселини, пишува doktorulzilei.ro. Резултатите покажаа дека учесниците кои четири недели конзумирале масло од репка или масло од репка богато со олеинска киселина забележале намалување на маснотиите во стомакот за 1,6% повеќе од другите.
Маслото од репка е богато со мононезаситени масти, што може да го намали нивото на „лош“ холестерол и да ги промовира придобивките од срцето. Истражувачите заклучиле дека маслото од репка може да биде едноставен начин за намалување на нивото на маснотии во стомакот и ризикот од метаболички синдром.