Цикорија Така зеленчукот помага во слабеењето - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Малку калории, но многу витамини и горчливи материи ја прават цикоријата здрава диетална храна. Колку горчливата салата може да ви помогне да изгубите тежина, можете да дознаете овде.
Дали знаевте дека цикоријата е околу 94 проценти вода? Ова го прави есенскиот зеленчук, кој е во сезоната од октомври до април, лесен во однос на калориите: семејството маргаритки обезбедува само 17 калории на 100 грама.
Сепак, самиот факт не has даде цикорија на нејзината репутација како чудо за слабеење. Пред сè, изобилството горчливи материи во него го стимулираат метаболизмот на маснотиите и со тоа промовираат губење на тежината.
Цикорија: тенок благодарение на горчливите материи
Во исто време, горчливите материи го варат варењето и ја стимулираат функцијата на црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот.
Овие органи произведуваат важни хормони и ензими кои, меѓу другото, ја промовираат детоксикацијата на организмот.
Покрај тоа, горчливиот вкус на лисјата веќе го потиснува чувството на глад. Тоа значи: побрзо сте сити. Човечкиот мозок го поврзува горчливиот вкус со идејата за нешто отровно, што предизвикува механизам за одбрана.
Покрај тоа, цикоријата содржи витамини Ц, Е и Б, кои фаќаат слободни радикали и со тоа имаат корист на имунитетот.
Патем: ако не забележите цикорија во супермаркет на прв поглед, вреди да го погледнете вториот поглед.
Во некои оддели за зеленчук сега има затворени кутии во кои се чува зеленчукот, бидејќи е многу чувствителен на светлина и брзо се обезбојува на дневна светлина.