Цимет да изгубите тежина и да се чувствувате добро BodyChange®
Циметот е популарен додаток во кујната. Билките се припишувале на зачинот многу пред средниот век. Може да биде и поддршка на патот до лична најдобра форма - цимет за слабеење! Бидејќи Циметот може да има позитивен ефект врз нивото на шеќер во крвта, а со тоа и на согорувањето на мастите. Денес објаснуваме како точно работи ова и какви ефекти сè уште има циметот.
Наводно, циметот веќе бил користен во 2000 година п.н.е. Се користи во Индија и Кина. Египќаните исто така ја користеле исушената кора - но првенствено како лек или темјан. Дури подоцна циметот се користеше и за рафинирање на садовите. Но, отсекогаш тоа било не само потрошувачко добро, туку и стока. Во 13 и 14 век Венеција ја контролирала европската трговија со цимет, подоцна Холандија и Португалија се бореле за контрола на трговските области. Денес циметот може да се најде на добро снабдени полици во супермаркети насекаде во Европа.
Цимет за слабеење - но како се прави зачинот?
Без разлика дали е мелен како прашок или како стап: циметот се вади од кората на дрвјата што растат во Шри Ланка, Бурма или Бангладеш и достигнуваат височина помеѓу 6 и 10 метри. Потеклото на дрвото го одредува типот на цимет: Таканаречениот цимет од цимет („вистински цимет“) потекнува од Шри Ланка, додека тие сорти потекнуваат од на пример Виетнам и Индонезија колективниот термин касија паѓа. Најмногу ароматичен е цимет од цимет, кој се состои од испреплетени слоеви на кора што се навиваат при сушење. Колку е потенка кората, толку е подобра аромата.
Ако редовно имате цимет на вашата диета, дефинитивно треба да ја користите сортата Цејлон. Ова има најмало количество кумарин од сите комерцијално достапни сорти цимет. Бидејќи при прекумерна потрошувачка постои можност оваа секундарна растителна супстанција да предизвика сериозни главоболки, на пример. Според извештајот на Федералниот институт за истражување на ризици, циметот цимет од Шри Ланка содржи само траги од супстанцијата во споредба и затоа треба да се консумира со претпочитање.
Што има во овој разноврсен зачин?
Традиционалниот зачин за кора се состои од различни состојки. Меѓу другото, следниве состојки може да се најдат во циметот:
- Цинамалдехид
- Линалол
- магнезиум
- калиум
- железо
Цинамалдехид е мрсна течност и му дава типичен мирис на циметот како главна ароматична супстанца. Сепак, мирисот не е популарен само во кујната: тој исто така се користи како компонента за мирис во козметиката. Се добива од кората на дрвото цимет со дестилација на пареа. Како компонента на многу есенцијални масла, т.н. Линалол во циметот исто така придонесува за карактеристичната арома. Испушта цветно-дрвенест мирис и доаѓа исто така во, на пример, ѓумбир, црн пипер или шафран. Покрај тоа, циметот е вистинска ризница Магнезиум, железо и калиум, кои меѓу другото се одговорни за здрави нокти, коса и кожа.
Добро е за нивото на шеќер во крвта и согорувањето на мастите
Циметот е моќно средство за тоа благодарение на неговите влакна, генерално се смета за тоник во стомакот. На пример, зачинот го стимулира варењето и со тоа ја поддржува обработката на масни и тешки оброци. Есенцијалните масла исто така го стимулираат гастроинтестиналниот тракт. Цимет за слабеење: ароматичен придружник на патот до лична најдобра форма. Научниците во САД и Германија претпоставуваат дека циметот може да има позитивен ефект врз нивото на шеќер во крвта. Бидејќи циметот очигледно влијае на подобрената регулација на клеточниот инсулински ефект и со тоа придонесува за оптимизирање на нивото на шеќер во крвта. Овој процес потоа може да доведе до негово намалување и зголемување на согорувањето на мастите.
Меѓутоа, ако сакате да користите цимет за да изгубите тежина, немате бесплатна пропусница за да се почестите со еден ролат цимет или еден Францбројтен по друг. Овие празници треба да ги зачувате за Денот на измами. Во преостанатите шест дена од неделата, циметот може прекрасно да се претвори во здрав, Диета во согласност со промена на телото гради во. На пример вака:
- Во кафе или еспресо
Добра опција за сите loversубители на кофеин: Едноставно додајте нотка мелен цимет во свареното кафе. Многу Италијанци се колнат со едноставно додавање половина лажичка цимет во прав во тенџерето со еспресо пред да го подготват јадењето. Оставете да зоврие нормално и уживајте.
- Во салатата
Салата од морков со цимет? И, дали тоа треба да има добар вкус? Да, и како! Прелив направен од цимет, сол, црн пипер, маслиново масло, мед и сок од лимон и дава возбудлив вкус на секоја салата.
- За срдечните
Во Индија, циметот се користи и за ароматизирање на срдечни јадења како месо или леќа. Значи, тоа е совршено за додавање на храна богата со протеини (забрзувач на слабеење) на менито. Што е со чорба од леќа и цимет или нотка на цимет во јагнешко недела?
Циметот е еден од т.н. засилувачи на слабеење BodyChange концепт за исхрана. Тие обезбедуваат дополнителна поддршка и го подобруваат вашиот метаболизам. Заедно со таканаречените промотори за слабеење (на оваа храна може да се пристапи до содржината на срцето) и спречувачите на слабеење (храната од оваа категорија се избегнува шест дена) тие формираат триаголник на здрава исхрана. Покрај тоа, BodyChange нуди практични вежби со ефективни вежби на патот до лична најдобра форма.