Цирих - Одличен викенд на блогот за патувања во хотелот Видер Хотел Цирих
Нова серија: Јас би можел да живеам во овој хотел
Прилог на гостин од Хелена Меликов:
На крајот на септември, хотелот Видер нè покани по повод 20-годишнината и како дел од настан на блогери. Цел викенд под знакот на Овен ...
Хотелот
Луксузниот хотел се наоѓа во шармантниот кварт Аугустинер во стариот град на Цирих. Историската зграда се протега на девет станбени згради на поранешниот еснаф за касап. По 25 години градежна историја, хотелот „Видер“ ги отвори своите врати во 1995 година, нудејќи уникатен избор од 34 соби, 15 апартмани и помлади апартмани. Специјалитет - секоја соба е индивидуално дизајнирана и затоа е единствена. Историјата и модерноста се среќаваат тука на ниво на очите и го прават амбиентот уште поинтересен. Дизајн класици од Чарлс и Реј Имс, Ле Корбузиер, Миес ван дер Рое и Ајлин Греј може да се најдат низ целата куќа. Дури ми беше дозволено да погледнам вистински Ворхол (како единствен). Срцето на мојот lубител на уметноста и дизајнот буквално пукаше од радост.
мојата соба
Хотелската библиотека
Директорот на хотелот Јан Брукер, во неговата канцеларија, зад него, слика со овен мотив од Енди Ворхол - секако вистинска;)
Храната
По нашето пристигнување во хотелот, вечерта започнува со аперитив, придружуван од чинија мезе. Менаџерот на хотелот, Јан Брукер, нè пречекува првокласен и срдечно на терасата од куќата. Со свеќи и шампањ се располагаме за кулинарска вечер. Продолжението следува во кујната на хотелот. Таму ни беше дозволено да правиме свој занает и сами да подготвуваме јадења. Овде за прв пат отворив фестонирам (не толку лесно) и за прв пат ги пробав млечните жлезди од телето.
Во еден од хотелските апартмани добивме увид во светот на коктелите во Widder Bar. Секој месец на менито има нов и само-направен коктел пијалок. „Видер“, Библиотека на духови има огромна колекција од 1.000 шишиња со алкохолни пијалоци, вклучувајќи над 250 виски со еден слад. Тоа е втора по големина колекција виски во Швајцарија. Бар исто така има џез-традиција во живо, со концерти во живо што се одржуваат секој втор вторник во месецот во барот Видер.
Ресторанот
појадок
Ручек во ресторанот
Амбиент: Црно-бел мермер до орев и месинг
Кулинарен заклучок
Нашата последна вечера започнува на кровната тераса на апартманот. Уживаме во погледот кон градот со аперитив. Потоа ќе бидеме придружувани до хотелскиот павилјон - покриени и украсени под мотото Урбана џунгла. Мени со осум јадења, првокласно гостопримство и домаќинот Јан ја прават вечерта незаборавна.
Поглед од тераса
Адреса:
Престојот беше поддржан од хотелот Видер во Цирих.