COVID Храна тиква наполнета со грав, пченка и сирење - фини рецепти - списание
Не знам ни колку денови поминаа откако воопшто не излегов од дома. Понекогаш имам впечаток дека е старо околу 30 години, а друг пат поминаа неколку дена. Сепак, ако останам крив и судам правилно, јас сум фиксен 17 дена.


Чудна работа со оваа изолација. Како нè принудува да поминуваме време со нас самите. Со личноста од која работиме напорно за да се ослободиме. Бидејќи целиот луд наплив од деновите пред метежот, сите активности, прошетка, излети низ градот, шопинг не се ништо друго освен обид на наш да не бидеме сами со себе.
Затоа што погоди кој е нашиот најголем критичар? Кој е построг од кој било искрен пријател или непријател?




Интересно е низ што поминуваме. Нешто што наликува на работи што човештвото ги искусило многу пати во текот на своето постоење. Но сепак сосема ново. Нешто што нè принудува да ја преиспитаме целата наша скала на вредности и што ни помага да го видиме невиденото лице на нашата личност.
" За што зборува оваа девојка тука, зарем ова не е блог за храна? “ некои од вас се прашуваат. Значи, го оставам говорот настрана и почнувам да готвам.


Состојки за 2 лица:
* 4 тикви (две за секоја личност)
* 4 цреши домати (ако не можете, можете да замените 1 лажица доматно пире или 1/2 чаша супа)
* 2 лажици маслиново масло
* 2 лажици конзервиран грав
* 3-4 лажици конзервирана пченка
* Чеда сирење (или Гауда или пушено сирење)
1. Измијте ги тиквичките и исечете ги на должини. Користете лажичка, извадете ги и ставете го јадрото во сад
2. Солете го јадрото на тиквичките и оставете го настрана додека не се грижите за другиот зеленчук
3. Кликнете на кромид и лук ситно и пржете ги на маслиново масло во голема тава
4. Вклучете ја рерната на 200 степени Целзиусови и оставете ја да се загрее
5. Исцедете ја водата што ја остави јадрото од тиквички, исцедете го јадрото и ставете го во тавата со кромид и лук. Додадете ги доматите заедно со 1/2 чаша вода, измешајте и оставете сè да зоврие.
6. Кога зеленчукот ќе почне да врие, додадете пченка и грав во составот и оставете ги да се варат додека не се намали водата.
7. Откако водата ќе падне, пробајте ја, а потоа сол и црн пипер составот.
8. Ставете ги издлабените тиквички во голем плех, посолете ги и бибер, па наполнете ги со составот од тавата.
9. Ставете го ренданото сирење на секоја тиквичка и ставете го плехот во рерна околу 30 минути, на 200 степени, додека не се стопи сирењето.
- (5/5)
- 2 оценки ->