Цревата го сака и веганскиот - Гут Док
Предност # 1 - Избегнување на цревни отпадни производи
Апсорпцијата на протеините е неопходна за организмот, бидејќи, покрај другото, се обезбедува снабдување со важни аминокиселини кои организмот не може да ги произведе самиот. Потребните протеини во принцип можат да се снабдуваат и од животинска и од растителна храна. Сепак, разликите во здравјето на цревата може да се забележат во дигестивниот процес, особено со прекумерната количина на животински протеини (содржани во месо, риба, млечни производи и јајца) - што е сосема типично во оваа земја. Ако цревата е презаситена од ова, непреработените остатоци може да се таложат на внатрешните wallsидови и да ја нарушат цревната функционалност.
Корист број 2 - Одржување на здрава цревна флора
За штетни микроорганизми, на пр. Гнилостни бактерии, внатрешните цревни наслаги (предизвикани од животински протеини) можат да формираат идеална почва за размножување. Потоа брзо се размножуваат, раселувајќи здрави видови бактерии. Како резултат, природната имунолошка одбрана на телото веќе не функционира соодветно и постои ризик од патогени, како што се вируси или габи, кои можат непречено да се шират во организмот.
Бенефит број 3 - повеќе Влакна = помалку цревни дивертикули
Веганите и вегетаријанците честопати повеќе се потпираат на диета богата со растителни влакна, бидејќи добавувачите на растителни протеини вклучуваат житарици, мешунки, семиња и ореви. Студија објавена на Интернет во британскиот медицински журнал покажа дека патолошките испакнатини во цревата - т.н. дивертикули - се далеку поретки кај луѓето кои не јадат месо.
Во некои случаи дивертикулата може да доведе до симптоми како што се абдоминална болка, дијареја, гасови или запек. Сепак, честопати, испакнатините во цревата се откриваат случајно за време на прегледите за скрининг на рак.
Во најлош случај, сепак - понекогаш опасни по живот - може да бидат предизвикани компликации во форма на воспаление.
Бенефит # 4 - Помалку животински протеини = помал ризик од IBD
Кратенката „IBD“ значи воспалителни болести на цревата, како што се улцеративен колитис и Кронова болест. Во нивната студија, еден француски истражувачки тим сега откри поврзаност помеѓу диетата богата со животински протеини и болести на ИБД. Учесници беа жени на возраст од 40 до 65 години, кои беа забележани во период од 10 години. Резултатите се објавени во американскиот журнал за гастроентерологија.
Други студии веќе покажаа дека прекумерната потрошувачка на шеќер и одредени омега-6 масни киселини (вклучително и од животински масти) исто така се поврзани со ризикот од IBD.
Како толку често во животот, постои и НО, или барем ВНИМАНИЕ во врска со диетата без месо или веган: Поради (делумната) елиминација на производи од животинско потекло, неурамнотежената исхрана може да резултира со дефицит на одредени хранливи материи - на пример во витамини Б12 и Д, како и калциум и железо. Редовните медицински прегледи, на пр. Тестови на крвта, се важни. Ова е особено точно за одредени групи на луѓе (вклучувајќи бремени жени и доилки и деца)!
Покрај позитивните ефекти врз здравјето на цревата, постојат и други добри научни вести за веганите, на пример, во врска со основните болести на богатството, како што се дијабетесот и високиот крвен притисок. Постои сомневање за дури и ефекти на инхибиција на рак, меѓу другото и поради зголемениот внес на антиоксиданти („слободни радикали“).
Ако сакате да дознаете повеќе за оваа тема, можете да најдете совети и повеќе информации на следниве линкови: