Црвен ориз што треба да знаете за ферментиран ориз
24 март 2019 година од Сара Бикман Категории: Исхрана
Производи од црвен ориз можете да најдете во различни форми во продавниците. Тие често се рекламираат како природни додатоци во исхраната. Но, се препорачува претпазливост со ферментираниот ориз.
Црвен ориз
Црвениот ориз е по потекло од Кина, каде што се користи како природна боја за храна и како лек. Обработена во форма на прав, и дава традиционална пекиншка патка црвеникава боја. Црвениот ориз е познат и како „црвен ориз“, „црвен ориз“ или „ферментиран ориз“ и сега е достапен во разни форми како додаток во исхраната во западниот свет. Меѓу другото, можете да го купите во продавниците како брашно од црвен ориз.
И покрај сите ефекти на промовирање на здравјето што ви ги ветуваат инсертите со препарати од црвен ориз, треба да бидете повеќе од внимателни кога го консумирате.
Изработка на црвен ориз
Црвениот ориз не е баш вистинскиот Разновидност на ориз и затоа не треба да се меша со сорти на црвена кожа ориз.
Неговата црвена боја ја содржи црвената ориз не по природа, туку по еден Процес на ферментација. За да се направи, обичниот бел ориз се меша со специјални калапи кои ја стимулираат ферментацијата. Ова создава карактеристична боја и супстанција наречена Monacolin K. Оваа супстанца е она против што предупредуваат фармацевтските експерти, како што објавија од „Фармазејутише цајтунг“.
Монаколин К е природна супстанца, која објаснува дека производите на кои им се додава може да се опишат како „природни додатоци на храна“.
Затоа е далеку од безопасен: монаколинот К припаѓа на таканаречените статини. Како такво, тој е скоро идентичен со Ловастатин достапен во аптеките - лек на рецепт за високо ниво на холестерол.
Црвениот ориз и неговите ефекти врз здравјето
Статините како ловастатин и монаколин К можат да предизвикаат разни несакани ефекти. Вистина е дека тие можат да се спротивстават на високото ниво на холестерол. Сепак, важно е да се направи разлика тука:
- Како прво, високото ниво на холестерол не е автоматски штетно за здравјето. Главната работа тука е да се направи разлика помеѓу „добриот“ ХДЛ холестерол и „лошиот“ ЛДЛ холестерол. Само последното може да доведе до проблеми како што се васкуларна калцификација и нарушувања на циркулацијата на долг рок, ако нивото е зголемено.
- Статините, како што се оние содржани во црвениот ориз, можат да имаат значителни несакани ефекти и треба да се користат само во консултација со лекар ако нивото на холестерол е дијагностицирано и патолошки покачено, и никогаш не треба да се користи за превенција.
- Така можат и статините меѓу другото болка во мускулите и грчеви кауза, нарушувања на спиењето до депресии активирајте го и оставете го шеќерот во крвта да се зголеми, како што објавија во истражувањето на аптеката. Како и со сите Лекови може да се појават и интеракции со други супстанции.
Додаток во исхраната на црвен ориз
Конзумиран повремено како јадење со ориз, црвениот ориз не треба да претставува закана за вашето здравје. Сепак, нема никакви предности во однос на нормалниот ориз. Од употреба како Додатоци на храна Федералниот институт за лекови силно советува против ова. Заедно со Федералната канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната, експертите особено предупредуваат на дневни дози што надминуваат 5 милиграми монаколин К. Додатоците на храна направени од црвен ориз се особено опасни бидејќи супстанцијата им се додава во концентрирана форма.
Природни лекови со ризици
Опасни при употреба на црвен ориз не се само реалните несакани ефекти, туку и недостатокот на свесност кај многу луѓе за неговиот состав и ефекти. Само затоа што имате работа со природен и слободно достапен производ, не значи дека може да има сериозни несакани ефекти како споредлива фармацевтска.
Во случај на патолошки покачено ниво на холестерол, треба темелно да ја преиспитате сопствената терапија со производи направени од црвен ориз. Подобро е да ги побарате причините со вашиот лекар и да разработите третман што е особено погоден за вас.
Постојат поефикасни за да се спречи високото ниво на холестерол Храна што го намалува холестеролот и управувајте без штетни несакани ефекти.