Црвено и канцерогено месо
Погрешното толкување на некои извештаи издадени од профилните власти ширум светот предизвика страв кај романскиот потрошувач. Романскиот печат е напишан за карциномот што го ставаме на скара и што го трошиме во количини што нè убиваат. Но, оваа тема е исто така дел од низата лажни вести, кои сакавме да ги објасниме на сите преку кампањата. „Ајде подобро да ја разбереме храната“ .
Дана Танасе, извршен директор на романското здружение за месо: „Во врска со потрошувачката на црвено месо и месни производи, тенденцијата да се обвинат овие две намирници неопходни за нашиот нормален развој не е само во Романија, туку и во Европа. Ова се должи и на фактот дека постои голема тенденција кај младите да консумираат повеќе вегетаријански или вегански производи. Се работи за рамнотежа во сè. Станува збор за урамнотежена исхрана, диета што е поврзана со здрав начин на живот, со малку повеќе вежбање.
Мора да се каже дека и црвеното месо и месните производи се сигурен извор на протеини, есенцијални аминокиселини, есенцијални аминокиселини што човечкото тело не може да ги произведе. Тие се извор на витамини, ако се однесуваме на свинско месо. Ова е главен извор на етил амин, кој има улога во спречување на кардиоваскуларни болести, затоа витамин Б1. Исто така, цинк, елементи во трагови, селен. Дури и хром, кој е поврзан со намалување на гликозата во крвта, но сето тоа мора да се направи на избалансиран начин.
Се разбира, јас не јадам само свински врат или салати цела недела и го решив проблемот. Значи тежина и рамнотежа во сè, бидејќи тие се важни во нашиот здрав развој, и кај децата и кај возрасните “.
Дорин Којокару, претседател на романското здружение на работодавачи во млечната индустрија - АПРИЛ:
„Многу е важно каков метаболизам имате, каков начин на живот имате. И нервните врски можат да влијаат на вашите изгореници. Кога сте под стрес, имате испит, имате тенденција да јадете многу, кога сте вознемирени. Затоа е добро да се биде среќен кога јадеме. Во Израел дури се вели да не јаде сам на трпеза, само за да има добра ментална состојба. И ова влијае на вашето тело. Вознемиреноста, стресот и загадувањето се најважните фактори во ракот “.
Габриела Мохан, Инженер за истражување на технолошки информатички центар ИБА и секретар на Здружението на специјалисти за мелење и пекари - ASMP:
„Важно е да се комуницира вистината, но исто така е многу важно како ја комуницираме вистината. За жал, ние како специјалисти не сме специјалисти за комуникација. Затоа мора некако да го смениме пристапот. Прво на сите, при диференцијација помеѓу потрошувачите и специјалистите. Некако да ја срушиме оваа бариера. Потрошувачите треба да не гледаат поинаку, не затоа што сме таму горе, истражувачи, специјалисти по право и така натаму. Треба да кажеме дека јадеме и леб и јадеме торта. Ние не јадеме само сирење без апетит. Тие мора да видат дека кога дизајнираме или развиваме производ, тоа го правиме затоа што сме и потрошувачи “.
Изјавите беа дадени за време на кампањата „Ајде подобро да ја разбереме храната“, организирана на 7 и 8 јуни во трговскиот центар „Променада“ во Букурешт. За детали за следниот состанок со специјалистите, следете ги вестите RO.aliment.
Следејќи ги целите предложени во кампањата „Ајде подобро да ја разбереме храната“, на 19 и 20 јули ќе бидеме присутни во градината на Палас Јаси Мол!
Ве покануваме да ни се придружите за да можеме 6 месеци да се обидеме да ја промениме перцепцијата на потрошувачот преку информации и едукација.!
Ве покануваме да се придружите на кампањата со учество со штанд за земање примероци и/или продажба за да ги направите вашите производи познати во областа Јаси и да го зајакнете вашиот имиџ како активни поддржувачи на единствена кампања за информации, едукација и свесност, чија цел е:
- Разјаснување на заблудите за содржината на храната.
- Зајакнување на имиџот на компаниите за храна.
- Демонтирање лажни вести за храна.
ПРЕДНОСТИ НА ЛОКАЦИЈАТА НА МАЛ ПАЛАС ИАСИ - http://palasiasi.ro/gradina/
- Ансамблот ПАЛАС е позициониран во центарот на Јаси, областа што има корист од важна комерцијална и туристичка форд. (во текот на летото многу од оние кои работат во странство се враќаат дома)
- Лесен пристап до градот Јаси се постигнува преку мрежата на јавен превоз и преку модерни артерии (E58, E583, E85) и пешаци.
- Меѓународниот аеродром Јаши, кој се наоѓа на 10 минути од центарот на градот, се поврзува со главните локалитети во Романија, но и со големите европски метрополи.
ФОРМА ЗА РЕГИСТРАЦИЈА НА КАМПАIGА
ОВДЕ можете да прегледате репрезентативни слики од деновите на 7 и 8 јуни, од Мол Променада, каде се случи првото активирање на 6-месечната кампања.