CSID Што се случува Доктор 5 житни придобивки за вашата фигура и здравје - CSID Што
Ceитарките се важен извор на растителни влакна, витамини и минерали, поради што специјалистите препорачуваат нивна дневна потрошувачка. Ако сепак сакате да се убедите, еве уште 5 причини да внесете житни култури во вашата дневна исхрана.
И покрај тоа што нутриционистите кружат идеја дека ако сакате да изгубите тежина треба да се откажете од пченица или глутен, постојат сериозни студии кои го поддржуваат спротивното.
Покрај тоа, дури и Министерството за земјоделство на САД (USDA, надлежен орган за исхрана) препорачува дневна потрошувачка на жито. Бидејќи нивните придобивки се извонредни. Нутриционистите сметаат дека оптималната потрошувачка на житни култури носи во телото влакна, квалитетни растителни протеини, витамини, минерали и разновидни супстанции со важна улога во здравјето.
Тие содржат многу растителни влакна
Една од најважните причини да имате житарици во вашата исхрана, по можност цели зрна, е богат внес на влакна. На возрасните им требаат од 25 до 35 грама влакна дневно, а интегралните житарки исто така содржат растворливи влакна и нерастворливи влакна, и двете се добри за здравјето: тие можат да помогнат во контролата на шеќерот во крвта, да го намалат „лошиот“ холестерол и да го намалат ризикот од рак на дебелото црево. имајте на ум, сепак, дека не сите зрна се богати со растителни влакна. Затоа во исхраната вклучувате овес, јачмен и булгур пченица.
Подобрување на варењето на храната
Содржината на влакна помага движењата на дебелото црево да бидат редовни и нормални, што помага при варење. Постојат студии кои покажуваат дека луѓето кои јадат повеќе влакна имаат потреба од помалку лаксативи. Тие исто така помагаат во намалување на дивертикуларната болест, во која се појавуваат дивертикули (испакнатини) во theидовите на цревата што можат да предизвикаат воспаление, запек, дијареја или абдоминална болка.
Влакната се во голема мера одговорни за овие придобивки, но интегралните житарки исто така содржат млечна киселина која помага да се формираат и негуваат добри бактерии во дебелото црево. Овие микроорганизми помагаат при варење, имунитет и подобра апсорпција на хранливите материи во цревата.
Грижете се за вашата тежина
Оние кои редовно јадат житни култури имаат поголема веројатност да можат да ја одржат својата тежина во нормални граници отколку оние кои не јадат. Постојат студии кои покажуваат дека жените кои јадат цели зрна имаат помал ризик да се здебелат брзо или повеќе, во споредба со оние кои често јадат крофни или бел леб. Во една студија која разгледала средовечни мажи и жени кои јаделе диета богата со растителни влакна 12 години, тие откриле дека тежат 1,5 кг помалку од оние што јадат преработена храна.
житарици прераспредели грАсим
Постојат студии кои покажуваат дека житарките помагаат да се ослободите од маснотиите, имајќи можност да ги прераспределите мастите на здрав начин. Во суштина, ако јадете интегрални житарки, ќе останете помалку маснотии на стомакот - она што научниците го нарекуваат „централна маст“ (ова може да го зголеми ризикот од дијабетес и други болести).
Тие прават да се чувствувате сити
Друг начин на кој житариците ви помагаат да ја контролирате телесната тежина е дека откако ќе ги јадете, да се чувствувате сити отколку со бел леб или бисквити. Цели зрна се вари побавно и обезбедуваат ефект на заситеност, велат експертите. Или ова може да ви помогне да ги држите вашите делови под контрола. Во основа, јадете помалку и многу побрзо се чувствувате сити. Затоа, дневниот внес на житни култури ви помага да ја достигнете фигурата што ја посакувавте. И, покрај тоа, ќе изгледате како што сакате без да го занемарите вашето здравје. Покрај тоа, водејќи сметка за сите потреби на вашето тело. Затоа што кога сте здрави и се чувствувате добро, изгледате најдобро!