Здрава исхрана во стресниот секојдневен живот - дали е тоа можно

Од Лора Мертен В Ажурирано: 22.05.2018

Здрава исхрана во стресниот секојдневен живот не е можна? Приговор! Бидејќи зад оваа изјава во вистината често се крие пријатност и „стрес“ како изговор. Но, од каде започнува стресот и неизбежно води до нездрава диета?

Колку често слушате од работните луѓе (вклучувајќи ги и јас бројам учениците) или родителите дека само стресот им оневозможува здраво јадење. За сè би требало премногу време, а храната за брза храна и практичност е оправдана. Сепак, јадењето здрава исхрана во стресно секојдневие не е невозможно.Според мене, следниов вид диета е добра основа за стресно секојдневие. Исто така, постојат многу други начини да се јаде добро и покрај малку време и големи предизвици. Тука сакам да ви ги дадам моите најдобри совети на патот.

Бидејќи треба да запомните една работа: справување со стресот и совладување на предизвиците во животот, потребна е здрава исхрана како основа.

Започнува на појадок

„Чаша кафе е мојот појадок. Понекогаш додавам слатко парче торта од пекарот и среќен сум. ”Но, дали е тоа навистина најдобро? Мојот одговор: не. Особено слатките колачи како Ајнбек, Киршплундер или Францбројтен се вкусни, но тие предизвикуваат низок инсулин кратко време по консумирањето, ние исто така сакаме да го нарекуваме Инсулинска кома. А за да не се замориме веднаш, кафето влегува во игра. Маѓепсан круг.

јас можам две алтернативи препорачајте:

1. Интермитентен пост

Интермитентен пост е наизменичен пост. Ова може да се направи или по час и преку ден (на пример, целосно постење секој втор ден). Во овој пост сакам да ве приближам до најпопуларниот пристап. Ова вклучува пост 16 часа и јадење во рок од 8 часа.

пример. Постење од 20:00 часот претходната вечер до 12:00 часот и јадење од 12:00 до 20:00 часот. Периодите на пост, се разбира, исто така, можат да се прилагодат, на пример за работниците во смена. Сепак, постите помалку од 8 до 10 часа не помагаат.

Главните предности на наизменичното постење се:

Пристап кон природната исхрана на луѓето (супермаркетите постојат само 100 години)
Периодите на пост покажаа дека во бројни студии се корисни за здравјето
Интермитентниот пост ве ослободува од одлуката што кога и каде да појадувате (когнитивно олеснување)
Јас сум повеќе фокусиран и концентриран наутро кога не јадам веднаш

По 1 до 2 недели ќе се навикнете на брзото и се надеваме дека ќе забележите позитивни промени. Откако станав, препорачувам да пиете доволно вода (најмалку 1 литар) до првиот оброк, по можност исто така со јаглерод диоксид. Интермитентниот пост исто така има предност што не мора да се напрегате над појадокот наутро - толку практичен за стресното секојдневие!

(Детален напис за постот, здравствените придобивки и потенцијалните ризици ќе следат наскоро.)

2. Здрав појадок

Ако сте тотален обожавател на појадок, треба да обрнете внимание на изборот на храна. Горенаведената честичка од пекарот има контрапродуктивно влијание врз вашата изведба, додека овошна плоча со ореви позитивно влијае.

Има смисла не само да се јадат јаглени хидрати брзо сварливи, како што се бело брашно или бел шеќер од џемови, туку и да се потпреме на сложени јаглехидрати во форма на производи од цели зрна или цели намирници како овошје. Содржи влакна, витамини и минерали кои го варат варењето, ве одржуваат сити долго време и му обезбедуваат на вашето тело важни хранливи материи.

Во последно време, појадував многу протеини и маснотии. Јаглехидратите имаат тенденција да ме заморуваат, благодарение на инсулинот, а појадокот богат со протеини и масти ме прави да се чувствувам подобро, подобар и позаситен.

Со оглед на изборот за која од двете опции би избрал, ако треба, на секој здрав возрасен човек би му препорачал наизменичен пост. Особено кога сакате да изведувате точно наутро и да бидете фит без да сакате да се вратите во кревет после појадокот. Телото не мора да се грижи за варење, но може да обезбеди повеќе енергија на мозокот и мускулите. Отпрвин исто така мислев дека не е за мене, но по околу 2 недели се навикнувате и ја забележувате разликата. Предностите се поголеми од предностите и секако нема штета во тестирањето.

да подготвува храна

Паузата за ручек секогаш се чувствува прекратка и потегот кон брза храна се прави толку брзо. Меѓутоа, ако го подготвите оброкот ден претходно, ќе заштедите време и пари. Покрај тоа, точно знаете што има во него и можете безбедно да ја подготвите вашата храна поздраво од добро познатите ланци за брза храна. Оброците што не треба да се ладат или загреваат се особено погодни за одземање. Ако немате фрижидер или шпорет, сите тие се посоодветни!

Сакам да подготвувам различни салати во големи делови за да можам да земам по една порција секој ден за 2 дена „3 дена“. Овде ќе најдете три рецепти кои се одлични за во движење. Бидејќи овие салати содржат малку енергија, јас често земам парче леб од интегрално брашно (на пр. Леб од тиква) е спакуван во секој супермаркет) со мене. Но, постојат и други, пополнети основни состојки за салати:

Киноа
просо
Грав (на пример, грав)
Леќа (на пример, планинска или белуга леќа, црвена или жолта леќа не е толку добра)
Интегрално зрно или парен ориз
Тестенини од цело зрно
Компири

Можете исто така да го подготвите преливот (зголемете ја количината доколку е потребно) и да го држите цврсто затворен во фрижидер најмалку една недела. За облекување (по порција) обично ги користам следниве состојки:

1 лажичка јаворов сируп
2 лажици бел вински оцет
Сок од 1/2 лимон
1 лажичка сенф
1 лажичка масло од арган или ленено семе

Здрава пауза за ручек

Препорачувам целосен ручек. Малку депресија за време на ручек е нормално - потиснувањето и постојаното стимулирање е абнормално - но сигурно не сакате да заспиете на работа. Вежбањето помага да се остане во форма. Многу луѓе имаат работа за која е потребно многу седење (на пр. Студенти и канцелариски работници). Затоа е важно да станете помеѓу и да правите кратки вежби за истегнување и да направите кратка прошетка за време на паузата за ручек. Ако работите многу на компјутер, повремено разгледувајте низ собата, а исто така и надвор во далечината, за вашите очи да се релаксираат.

Не мора да правите испотен тренинг, туку едноставно олабавете ги нозете, свиткајте се и направете неколку сквотови. Потоа малку завртете ги рацете и зглобовите. Верувајте ми, тоа честопати прави чуда! Најдобро е работна маса што може да се прилагоди на висина. Само прашајте го вашиот работодавец, можеби тој е отворен за такво нешто (дури и ќе биде награден со данок!). Ако не, има и ефтини додатоци што можете да ги ставите на вашата вообичаена работна маса, на пр. B. оваа прилагодлива мултифункционална приврзаност.

Не се расејувај

Не само во стресното секојдневие е важно да уживате во оброкот и да не бидете на мобилен телефон или „брзо да ги проверувате поштата“. Дури и ако паузата за ручек е кратка и треба да сторите сé што е можно на страна, можам да ви кажам дека јадењето оди побрзо во секој случај, ако само јадете.

Вечера во стресното секојдневие

Ако сте јаделе малку во текот на денот поради стрес или свесно преку наизменичен пост, дефинитивно не треба да ја прескокнувате вечерата. Важно е да не голтате премногу брзо или едноставно да јадете „нешто“. Особено ако одите во кревет два часа после јадење, вашиот сон нема да биде мирен. Повторно, препорачувам да ја прочитате статијата на Јан за исхраната и спиењето. Ако сакате да се чувствувате фит следното утро, здравите јадења се препорачуваат.

Кога ќе бидете гладни после работа и поминете покрај сите вкусни продавници со мирис и мирис, ресторани или пекари, дали сакате да купите нешто, нели? Што е со тоа, ако земете неколку ситници со вас за пат кон дома? Особено ореви или овошје се практични. Не мора да јадете 40 грама ореви и 3 банани ако сепак сакате да готвите навечер. Едноставно како мала закуска пред вечера. (На sattesache.de има напис за 5 здрави закуски. Инспирација сигурно ќе најдете таму.)

Затоа што да бидеме искрени: Готвењето кога сте гладни не е забавно. Како и за ручек, препорачувам да ги подготвите претходно основите на садовите и потоа да ги обработите по употреба. Ориз, тестенини, компири, киноа, леќа се особено погодни за ова ... Јас обично готвам и голем дел од сос (домат) што треба само да го загреам. Патем, навечер, за разлика од претходните периоди од денот, сакам да јадам многу јаглехидрати. Бидејќи сега заморниот ефект е пожелен и може да помогне дури и да заспиете.

Заклучок

Ако постите до непосредно пред ручекот, ќе имате добар почеток на денот. Интермитентниот пост е одлична опција за професионалци и луѓе со стресно секојдневие! Кратка прошетка и истегнување за време на паузата ќе ве одржи во форма, а потоа ќе ви овозможи да работите поефикасно. Вашиот ручек треба да биде здрав - по можност да нема брза храна - за да не заспиете потоа. Исто така, оставете го мобилниот телефон од вашата рака и заштитете ги очите. Ако патот кон вашиот дом е малку подолг, ви препорачувам да земете мала закуска во форма на ореви или овошје со вас, за да можете да јадете во мир навечер. Гледате: можна е здрава исхрана во стресното секојдневие!

Како се храните во стресно секојдневие? Дали ја подготвувате вашата храна за да заштедите време и пари или обично излегувате да јадете? Слободно, напишете го во коментарите за размена на идеи со други.