CSID Што се случува доктор Јадењето риба го намалува ризикот од фатален срцев удар - CSID Што се случува
Луѓето кои консумираат омега-3 масни киселини може да го намалат ризикот од смрт од срцев удар. Ова е заклучокот на новата студија објавена во медицинското списание JAMA Internal Medicine.
Омега-3 масните киселини се наоѓаат во големи количини кај одредени видови риби, особено лосос, скуша, сардини и сардела.
Романија е на трето место во светот според смртноста од кардиоваскуларни причини, со оглед на тоа што, според статистичките податоци, два од три смртни случаи се предизвикани од болести на срцето и крвните садови.
Во Романија годишно се случуваат 250.000 смртни случаи, од кои 150.000 се предизвикани од кардиоваскуларни болести, според податоците на романската фондација за срце. Мажите имаат поголем ризик за срце во споредба со жените. Така прават и луѓето со семејна историја.
Усвојувањето на здрава исхрана се смета за клучен фактор кога станува збор за намалување на ризикот од срцев удар. Покрај тоа, безброј студии тврдат дека вклучувањето на омега-3 полинезаситени масни киселини во исхраната е особено корисно за здравјето на срцето. Сепак, постојат и гласови што ги доведуваат во прашање придобивките од омега-3 масните киселини и веруваат дека додатоците на рибино масло (важен извор на масни киселини) не го намалуваат ризикот од срцеви заболувања.
Омега 3 масните киселини се сметаат за есенцијални масни киселини. Тие се неопходни за здравјето, но телото не може да ги произведува, затоа мора да се набават од храна.
Диететски извори на масни киселини Омега 3 се лосос, скуша, харинга, сардини и пастрмка. Рибиното масло ги содржи и двете докозахексанонска киселинаc (DHA), како и еикозапентаноична киселина (ЕПА). Други извори на Омега 3 вклучуваат рицинусово и соено масло, ленено семе, ореви и пченични никулци.
Координаторот на најновата студија, Лиана Ц. Дел Гобо, истражувач на Медицинскиот факултет на Универзитетот Стенфорд во Калифорнија, и неговиот тим се обидоа да ги анализираат како омега-3 масните киселини влијаат на здравјето на срцето.
Внесувањето на омега-3 е поврзано со 10% намалување на срцевата смртност
Најновата анализа започнува од 19 студии спроведени во 16 земји (вклучувајќи ги САД, Велика Британија, Италија, Норвешка и Австралија) и ја следи врската помеѓу омега 3 и фреквенцијата на миокарден инфаркт (засновани на обемни тестови на крвта!) . Оваа студија опфати вкупно 45.637 учесници.
Со текот на времето, 7.973 лица за прв пат доживеале срцев удар, од кои 2.7681 починале.
Истражувачите откриле дека испитаниците кои имале поголема концентрација на омега 3 во крвта имале 10% помал ризик од срцева смртност, во споредба со оние со мала концентрација на омега 3.
Сепак, истражувачкиот тим не најде никаква корелација помеѓу маркерите на крв во омега-3 и намалувањето на ризикот од несмртоносен миокарден инфаркт. Тие посочуваат дека овој недостаток го сугерира тоа постојат специфични механизми поврзани со пониска срцева смртност.
Овие заклучоци останаа валидни дури и откако беа разгледани голем број фактори, како што се возраста на испитаниците, полот, расата/етничката припадност, присуството или отсуството на дијабетес и употребата на аспирин или други лекови за намалување на холестеролот.
„Овие нови откритија, кои ги вклучуваат оние од бројни други студии, денес даваат поцелосна слика за превентивниот ефект на омега-3 против кардиоваскуларните болести“, рече Лиана Дел Гобо, истражувач на Медицинскиот факултет на Универзитетот Стенфорд во Калифорнија. еден од коавторите на истражувањето.
„Нашите резултати ја зајакнуваат важноста од јадење риба и омега-3 како дел од здравата исхрана“, рече д-р Дариуш Мозафаријан, декан на Факултетот за исхрана на Универзитетот Тафтс во Бостон, кој ја водеше студијата.