CSID Што се случува доктор Исхрана богата со витамин Ц може да ги заштити очите од катаракта

Студијата сугерира дека пензионерите можат да го подобрат видот едноставно со јадење овошје и зеленчук богато со витамин Ц.

случува

Експертите откриле дека постарите луѓе кои постојано јадат овошје и зеленчук богато со витамин Ц, имаат 33% помали шанси да развијат катаракта отколку оние кои не консумираат доволно витамин Ц во исхраната.

Храната богата со витамин Ц вклучува папаја, црна рибизла, цреши, киви, портокали, црвена и зелена пиперка, јагоди, брокула, лимони, грејпфрут, праски.

Студијата (објавена во Весникот за офталмологија во Велика Британија) ја разгледа прогресијата на катарактата со проверка на очите на 324 пара женски близнаци, на возраст од околу 60 години, за 10 години.
Главниот истражувач професор Крис Хамонд од колеџот Кингс во Лондон рече: „Едноставни промени во исхраната, како што е зголемување на внесот на овошје и зеленчук, како дел од поздрава диета може да помогне да се заштитат од катаракта.."
Истовремено со тестирање на нивниот вид, учесниците беа следени за внесот на витамин Ц од исхраната.

Учесниците кои имале поголем внес на витамин Ц беа поврзани со 33% намалување на ризикот од прогресија на катарактата на крајот од 10-годишниот период на студии.
Операцијата на катаракта е најчестата операција што се изведува во Велика Британија, со повеќе од 300.000 процедури секоја година.

Течноста во очите што ја опкружува леќата, спречува нејзина оксидација и го штити да стане заматена, богата е со витамин Ц.
Се верува дека зголемениот внес на витамин Ц во исхраната има заштитен ефект врз леќата, против прогресијата на катарактата со зголемување на витаминот Ц достапен во очната течност.

„Не откривме низок ризик кај луѓе кои земале витамински додатоци, па се чини дека здравата исхрана е подобра од додатоците“.

Истражувачите велат дека студијата е набудувачка и не покажува причинско-последична корелација - луѓето кои имале високо ниво на витамин Ц во исхраната можеби имале поздрава целокупна диета. влијаат на здравјето на нивните очи.