CSID Што се случува доктор Слатките создаваат зависност - CSID Што се случува доктор
Откажувањето од колачи создава депресија
Слатките создаваат зависност како цигарите или наркотиците, покажува истражувањето спроведено во Нов Зеланд. Научниците велат дека шеќерот ја стимулира истата област на мозокот како никотинот и лековите. „Јаглехидратите и шеќерот во ваквите производи ја зголемуваат потребата за шеќер во крвта“, вели д-р Симон Торнли, координатор на студијата.
Тој исто така наведува дека луѓето кои консумираат слатки не го прават тоа од алчност, туку поради зависност. Предметите кои учествувале во студијата биле следени еден месец, а за тоа време истражувачите им давале секаква храна што содржела поголема или помала количина шеќер.
Експертите истакнуваат дека користените колачи изгледале слично, а единствената разлика била количината на шеќер во оваа храна.
„Субјектите кои јаделе сладок производ следниот ден сакале да пробаат уште послатка храна“, вели д-р Торнли. Имаше и денови кога на луѓето кои беа вклучени во истражувањето им се сервираа производи што не содржат шеќер.
„Во тие денови, испитаниците беа многу депресивни, иако изедените слатки изгледаа многу засладени“, вели координаторот. Друг заклучок до кој дошле научниците е дека откажувањето од колачи создава депресија и практично е невозможно зависните луѓе да се откажат од таквата храна.